по-русски latviski | суббота, 20 апреля |
| Коврижка с запахом РождестваНам понадобится: Мука — 500г
Специи: корица, перец душистый, перец черный, кардамон, имбирь — 0,5 ч.л. (я воспользовалась готовой смесью для пипаркукас и еще подсыпала сухого имбиря) Способ приготовления: 1. В кастрюльку высыпаем сахар, заливаем 50мл кипятка и греем до растворения сахара. Добавляем кусочки масла, перемешиваем до полного растворения. Добавляем 200г муки и размешиваем до получения гладкой однородной массы.
2. В отдельную миску положить мед, добавить 15 мл воды, размешать. 3. 300г муки + разрыхлитель + пряности смешать и просеять в медовую массу. 4. Все соединить и тщательно перемешать, до получения однородного теста. 5. Выкладываем в форму или раскатываем в пласт толщиной примерно 1 — 1,5см и вырезаем печеньки.
Обсуждаем рецепт здесь
© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации |
Рига, Латвия | |||
СБ, 20/04 день 5°..7° | СБ, 20/04 вечер 2°..4° | ВС, 21/04 ночь 0°..2° | ВС, 21/04 утро 2°..4° |
Предоставлено Gismeteo.Ru |