Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
воскресенье, 30 апреля

Фотоконкурс

Фотозал

Занятия и экскурсии


Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




antiliza


Нежное овсяное печенье

Я готовила овсяное печенье по разным рецептам. Но в каждом из них мне не хватало нежности. В этом рецепте нежность напрямую зависит от количества сметаны.

Печенья получается много, 2 противня.

Нам понадобится:

2 стакана овсяных хлопьев
1 стакан пшеничной муки
0,5 стакана коричневого сахара
150 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
0,5 чайной ложки соды
4 столовые ложки сметаны
изюм, грецкие орехи или любые сухофрукты и орешки на ваш вкус.

Для печенья на фото я использовала горсть ядер грецких орехов и 0,5 стакана сушеной клюквы.

1 стакан – это 200 г.

Масло надо слегка растопить, чтобы оно стало мягким. В большой удобной миске добавляем к маслу овсяные хлопья, муку, сахар, ванильный сахар, соду и сметану. Замешиваем всё это в липкую однородную массу и ставим в холодильник на 1 час.

Сухофрукты тем временем можно промыть и замочить в кипятке.

В процессе может казаться, что муки мало, но через час хлопья набухнут, и консистенция теста получится такой, что можно будет скатать шарик.

Добавляем в тесто сухофрукты и орешки, хорошо перемешиваем.

Катаем шарики величиной с грецкий орех.

Каждый шарик надо приплюснуть и положить на расстоянии 4-5 см друг от друга на застеленный пекарской бумагой противень.

Можно украсить каждую печеньку кусочком грецкого ореха. С этим отлично справляется ребёнок

Выпекаем при 180 градусах до темно-золотистого цвета.

Духовки у всех разные, но в среднем на это может уйти 15 минут приятного ожидания.

Готовым печеньям надо дать остыть и только потом снимать с противня.


Обсуждаем рецепты здесь




01

Опубликовано: четверг, 1 Мая 2014
Количество просмотров: 4606





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ВС, 30/04
день

облачно

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
6°..8°

Ветер СЗ, 3-5 м/сек
Атм. давл. 766..768 мм рт.ст.
ВС, 30/04
вечер

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
2°..4°

Ветер С, 1-3 м/сек
Атм. давл. 768..770 мм рт.ст.
ПН, 01/05
ночь

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
0°..-2°

Ветер В, 0-2 м/сек
Атм. давл. 769..771 мм рт.ст.
ПН, 01/05
утро

ясно

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
3°..5°

Ветер В, 0-2 м/сек
Атм. давл. 771..773 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 607 гостей и 103 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2015