Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
пятница, 29 марта

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




Bambina80


Печенье с ревенем и клубникой

Выпечка с ревенем - это всегда хорошая идея. Для меня ревень символизирует начало лета, рижского. В Испании ревень не выращивают (к моему сожалению), но есть замечательный немецкий магазин, где в сезон можно купить это растение. Хочу поделиться с вами одним интересным рецептом, надеюсь, он вам полюбится, как и мне!

Будем делать бары, или, если проще, печенье/ батончики с ревенем и клубникой.

200 грамм ревеня (у меня было 4 стебля)
200 грамм клубники
100 грамм любых ягод (если нет, можно пропустить. У меня не было)
горстка изюма (у меня не было)
2 столовые ложки сахара
200 грамм овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
230 грамм муки (я использовала 50/50 гречневую с пшеничной)
1 чайная ложка корицы
150 грамм сахара (у меня был мусковадо)
200 грамм холодного сливочного масла
немного соли

Вымыть, почистить ревень. Нарезать мелкими кусочками.

В кастрюле соединить с сахаром и водой. Довести до кипения и уваривать минут 8. Добавить клубнику с ягодами и проварить минут 5.

Смешать хлопья с мукой, корицей и сахаром. Мелко нарезать холодное сливочное масло и добавить к мучной смеси. Перетереть руками в крупную крошку.

Разогреть духовку до 180 С. Выстелить пергаментом форму и выложить половину мучной смеси. Утрамбовать руками. Сверху выложить ревень с ягодами. Посыпать изюмом. Оставшуюся мучную смесь положить сверху. Выпекать минут 40.

Перед тем как резать, необходимо остужать около часа.

Приятного!


Обсуждаем рецепт здесь




22

Опубликовано: пятница, 22 Мая 2015
Количество просмотров: 4581





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ПТ, 29/03
день

облачно

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
9°..11°

Ветер ЮЗ, 5-7 м/сек
Атм. давл. 748..750 мм рт.ст.
ПТ, 29/03
вечер

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
7°..9°

Ветер Ю, 0-2 м/сек
Атм. давл. 751..753 мм рт.ст.
СБ, 30/03
ночь

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
5°..7°

Ветер Ю, 2-4 м/сек
Атм. давл. 753..755 мм рт.ст.
СБ, 30/03
утро

облачно

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
7°..9°

Ветер Ю, 2-4 м/сек
Атм. давл. 751..753 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 5 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022