по-русски latviski | четверг, 28 марта |
|
Aбрикосы с творогом по-венгерски
Моем и обсушиваем абрикосы. Разрезаем пополам и вынимаем косточки.
Протираем творог через сито или же блендерим его вместе с греческим йогуртом. Добавляем мёд и корицу по вкусу, тщательно перемешиваем. Обжариваем на сухой сковороде орехи, мелко рубим их ножом. Как вариант, можем растолочь в ступке. Я использовала немного миндаля и рубленого грецкого ореха. Необыкновенно вкусно получается и с фисташками.
Наполняем творожной массой половинки абрикосов.
Сверху посыпаем абрикосы измельчёнными орехами, кокосовой стружкой. Я не добавляла, но сладкоежкам наверняка захочется подсластить десерт и превратить его в обычный, посыпав сверху сахарной пудрой или добавив сахар в творог.
Если для свежих абрикосов не сезон, можно приготовить этот десерт с курагой или черносливом. Приятного аппетита!Обсуждаем рецепт здесь
© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации |
Рига, Латвия | |||
ПТ, 29/03 ночь 9°..11° | ПТ, 29/03 утро 7°..9° | ПТ, 29/03 день 10°..12° | ПТ, 29/03 вечер 7°..9° |
Предоставлено Gismeteo.Ru |