Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
четверг, 28 марта

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




Nellen


Салат с жареными персиками

Салаты я ем каждый день и постоянно их чередую, внося в рацион что-то новое.
Представляю вашему вниманию очередной салат для жаркого лета — с жареными персиками и сыром моцарелла.

Ингредиенты (на 2 персоны):

листья любого салата - 2 пучка
персик — 1 шт.
сыр моцарелла - количество по желанию
лук-порей — 1 стебель (можно обычный сладкий)
вяленые помидоры - 4 шт.
масло ги или кокосовое - 1 ч. л.
сок четвертинки лимона
любые семечки — 1 ч. л.

Приготовление:

На отдельные тарелки выкладываем листья любого салата (у меня руккола и полевой салат). Сбрызгиваем их лимонным соком.

На ложке кокосового масла (или масла ги) обжариваем порезанный на дольки персик по полминутки с каждой стороны, пока бока чуть-чуть не подрумянятся, а сам фрукт при термообработке немного изменит свой цвет на тёмный, насыщенный. Выкладываем дольки на листья, добавляем моцареллу и нарезаем кольцами лук-порей или другой лук (лучше сладкий белый или красный). При желании лук можно слегка обжарить, чтобы он стал помягче и послаще. Нарезаем немного вяленых помидоров. Посыпаем сверху любыми семенами (у меня 1 ч. л. семян чиа на порцию). Сбрызгиваем оливковым маслом и подаём к столу.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепты на форуме




30

Опубликовано: четверг, 30 Июня 2016
Количество просмотров: 4378





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ЧТ, 28/03
вечер

малооблачно

/images/weather/n_1_10_0_0.jpg
12°..14°

Ветер ЮВ, 3-5 м/сек
Атм. давл. 745..747 мм рт.ст.
ПТ, 29/03
ночь

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_4_0_0.jpg
9°..11°

Ветер ЮВ, 1-3 м/сек
Атм. давл. 743..745 мм рт.ст.
ПТ, 29/03
утро

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_4_0_0.jpg
7°..9°

Ветер Ю, 2-4 м/сек
Атм. давл. 745..747 мм рт.ст.
ПТ, 29/03
день

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
9°..11°

Ветер ЮЗ, 5-7 м/сек
Атм. давл. 749..751 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 3 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022