Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
четверг, 28 марта

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




Nellen


Брауни из тыквы и арахисовой пасты

Так уж сложилось, что брауни — самый любимый десерт моего ребёнка.
Обычный, точнее привычный в понимании многих сладкоежек брауни давно заменен на брауни из цукини. Теперь у нас появился и зимний вариант покалорийнее и повкуснее (по мнению всех членов семьи), а главное, он не вредный, сами смотрите на ингредиенты. Кстати, в оригинале был банан (2 шт.), но его я заменила на запечёную тыкву, так что можно пробовать два варианта. На завтрак перед активной спортивной нагрузкой кексик особенно хорошо пошёл!

На приготовление кексов уходит 25 мин с выпеканием.

Нам понадобится (на 6-8 персон):
запечёная ореховая тыква (2-3 ломтика по 3 см в ширину — 300 г)
арахисовая паста (можно заменить на миндальную) — 3 ст.л. с горкой
чёрный горький органический шоколад 99% - 100 г
миндальная мука (2-3 ст.л.) - по желанию
корица (по вкусу)
нерафинированный сахар или банан (по желанию)

Приготовление:

Измельчаем в блендере заранее запечённую в духовке тыкву. Тыква сама по себе сладкая, поэтому никаких подсластителей и сахара я не добавляю. Но, если хочется, можно размять ещё один банан или вообще исключить тыкву и заменить её на два банана. Добавляем миндальную муку (2-3 ст.л.). На водяной бане растапливаем шоколад и арахисовую пасту.

У меня все органические продукты без добавления соли и сахара, а арахисовая паста - с цельными кусочками орехов. Если у вас аллергия на арахис, то заменяем её на любую другую ореховую пасту.

Смешиваем все ингредиенты, добавляем корицу и любые специи по вкусу (ваниль, имбирь, например). Выкладываем тесто в формочки и выпекаем в духовке на 180 С примерно 20 мин.

Кексам даём остыть и подаём холодными.

Я готовила их вечером для завтрака следующего дня, поэтому положила в холодильник. Они становятся плотными — то, что надо!

Выглядят кексы «сладкой бомбой», даже калорий в них не меньше, чем в обычном кексе, но пользы куда больше! Пробуйте и помните - главное не злоупотреблять едой, даже самой полезной.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт на форуме




20

Опубликовано: пятница, 20 января 2017
Количество просмотров: 4654





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ПТ, 29/03
ночь

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
9°..11°

Ветер ЮВ, 2-4 м/сек
Атм. давл. 743..745 мм рт.ст.
ПТ, 29/03
утро

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_4_0_0.jpg
7°..9°

Ветер ЮЗ, 3-5 м/сек
Атм. давл. 745..747 мм рт.ст.
ПТ, 29/03
день

облачно

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
10°..12°

Ветер ЮЗ, 4-6 м/сек
Атм. давл. 748..750 мм рт.ст.
ПТ, 29/03
вечер

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
7°..9°

Ветер Ю, 0-2 м/сек
Атм. давл. 751..753 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 4 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022