Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
среда, 25 апреля

Фотоконкурс

Занятия и экскурсии


nabassaite.lv

Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




Nellen


Свекольный пирог с черносливом и орехами

Пирог из сырой моркови с изюмом или черносливом и различными орехами я готовлю раз в месяц точно. Вкусно! А еще и сытно-полезно, как всегда, если нужно взять с собой в дорогу. Свекольный салат с сухофруктами в качестве перекуса - неплохой вариант, иногда использую его для разнообразия меню, но пирог из свёклы, чернослива и орехов я приготовила впервые, не добавив в него ни грамма сахара или другого подсластителя. Было очень вкусно и даже сладко!

Ингредиенты:

3-4 вареные свёклы
1/2 ст. миндальной муки
2 яйца
горсть рубленых грецких орехов
чернослив (любое желаемое количество)
1 ч.л. корицы

Приготовление:

чернослив я замочила заранее. Чтобы на нём не осталось диоксида серы, воду сливала несколько раз. Когда чернослив стал годным для употребления в пищу, я его порезала, смешала вместе с натёртой на мелкой тёрке свёклой и миндальной мукой. Перемешала.

Мне нравится, когда в пироге попадаются цельные кусочки орехов, поэтому я крупно порубила грецкие орешки. Потом добавила яйца и корицу, всё снова перемешала и выложила в форму для выпечки тонким слоем.

Т.к. я использовала яйца, то псиллиум мне не понадобился, хотя он может быть и нелишним. Веганы вместо яиц могут добавить банан. Будет очень сладко, но пирог не обязательно есть огромными кусками.

Выпекала при температуре 160-170 С около 25-30 минут. Надо смотреть по готовности и дать потом остыть.

Можно подать пирог с греческим йогуртом, с маскарпоне, украсить черникой. Только помним, что несмотря на то, что это божественно вкусно, калорий прибудет. Я готовила пирог в дорогу, поэтому обошлось без "крема" и долгих фотосъёмок всех вариантов подачи.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт на форуме




19

Опубликовано: пятница, 19 Мая 2017
Количество просмотров: 1729





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
СР, 25/04
вечер

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_4_0_0.jpg
7°..9°

Ветер Ю, 1-3 м/сек
Атм. давл. 747..749 мм рт.ст.
ЧТ, 26/04
ночь

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_4_0_0.jpg
5°..7°

Ветер СЗ, 3-5 м/сек
Атм. давл. 746..748 мм рт.ст.
ЧТ, 26/04
утро

малооблачно

/images/weather/d_1_10_0_0.jpg
6°..8°

Ветер ЮЗ, 4-6 м/сек
Атм. давл. 748..750 мм рт.ст.
ЧТ, 26/04
день

малооблачно

/images/weather/d_1_10_0_0.jpg
11°..13°

Ветер ЮЗ, 5-7 м/сек
Атм. давл. 751..753 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 700 гостей и 64 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2015