Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
пятница, 26 Мая

Фотоконкурс

Фотозал

Занятия и экскурсии


Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




Nellen


Свекольный пирог с черносливом и орехами

Пирог из сырой моркови с изюмом или черносливом и различными орехами я готовлю раз в месяц точно. Вкусно! А еще и сытно-полезно, как всегда, если нужно взять с собой в дорогу. Свекольный салат с сухофруктами в качестве перекуса - неплохой вариант, иногда использую его для разнообразия меню, но пирог из свёклы, чернослива и орехов я приготовила впервые, не добавив в него ни грамма сахара или другого подсластителя. Было очень вкусно и даже сладко!

Ингредиенты:

3-4 вареные свёклы
1/2 ст. миндальной муки
2 яйца
горсть рубленых грецких орехов
чернослив (любое желаемое количество)
1 ч.л. корицы

Приготовление:

чернослив я замочила заранее. Чтобы на нём не осталось диоксида серы, воду сливала несколько раз. Когда чернослив стал годным для употребления в пищу, я его порезала, смешала вместе с натёртой на мелкой тёрке свёклой и миндальной мукой. Перемешала.

Мне нравится, когда в пироге попадаются цельные кусочки орехов, поэтому я крупно порубила грецкие орешки. Потом добавила яйца и корицу, всё снова перемешала и выложила в форму для выпечки тонким слоем.

Т.к. я использовала яйца, то псиллиум мне не понадобился, хотя он может быть и нелишним. Веганы вместо яиц могут добавить банан. Будет очень сладко, но пирог не обязательно есть огромными кусками.

Выпекала при температуре 160-170 С около 25-30 минут. Надо смотреть по готовности и дать потом остыть.

Можно подать пирог с греческим йогуртом, с маскарпоне, украсить черникой. Только помним, что несмотря на то, что это божественно вкусно, калорий прибудет. Я готовила пирог в дорогу, поэтому обошлось без "крема" и долгих фотосъёмок всех вариантов подачи.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт на форуме




19

Опубликовано: пятница, 19 Мая 2017
Количество просмотров: 473





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ПТ, 26/05
вечер

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
11°..13°

Ветер СЗ, 4-6 м/сек
Атм. давл. 762..764 мм рт.ст.
СБ, 27/05
ночь

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
9°..11°

Ветер СЗ, 3-5 м/сек
Атм. давл. 763..765 мм рт.ст.
СБ, 27/05
утро

ясно

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
11°..13°

Ветер СЗ, 3-5 м/сек
Атм. давл. 765..767 мм рт.ст.
СБ, 27/05
день

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
15°..17°

Ветер СЗ, 2-4 м/сек
Атм. давл. 766..768 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 649 гостей и 77 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2015