Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
воскресенье, 27 Мая

Фотоконкурс

Занятия и экскурсии


nabassaite.lv

Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




Nellen


Воздушный десерт с черешней

В сезон черешни я пихаю эту ягоду всюду: в салаты, десерты, соусы к птице.
Приготовление своего воздушного десерта я решила приурочить к первому дню лета - календарному, конечно.

Ингредиенты:

черешня - 100 г
молоко, можно миндальное, кокосовое - 200 мл
творог - 200 г
сливки - 200 г
творожный загуститель Cuajada (2-3 пакетика)
кленовый сироп - 2-3 ст. л.
кокосовая стружка - 4 ст. л.
любые орехи - по вкусу

Приготовление:
моем черешню и избавляем ягоды от косточек.

На маленький огонь ставим молоко со сливками, помешиваем до появления небольших пузырьков и снимаем с плиты. В отдельном стакане размешиваем творожный загуститель с небольшим количеством молока. Смешиваем в блендере творог и кленовый сироп, смешиваем с молоком (у меня кокосовое), сливками и загустителем. Добавляем черешню.

Выкладываем всё в форму.

Если хотим, чтобы наш десерт стал тортиком, то добавляем 3 пакета загустителя, если же хотим придать плотную форму, как в моем случае, то 2 пакетика. Выкладываем в форму и ставим в холодильник на 2 часа, для торта - 5-7 часов.

При подаче посыпаем десерт кокосовой стружкой и шоколадом, украшаем ягодами. При желании можно посыпать любыми орешками, а также полить кленовым сиропом, если вам не хватает сладости.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт на форуме




04

Опубликовано: воскресенье, 4 Июня 2017
Количество просмотров: 1852





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ВС, 27/05
вечер

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
18°..20°

Ветер СЗ, 2-4 м/сек
Атм. давл. 767..769 мм рт.ст.
ПН, 28/05
ночь

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
14°..16°

Ветер СВ, 2-4 м/сек
Атм. давл. 769..771 мм рт.ст.
ПН, 28/05
утро

ясно

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
18°..20°

Ветер СВ, 1-3 м/сек
Атм. давл. 769..771 мм рт.ст.
ПН, 28/05
день

ясно

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
24°..26°

Ветер С, 0-2 м/сек
Атм. давл. 769..771 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 640 гостей и 47 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2015