gv
Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
суббота, 21 октября

Фотоконкурс

Фотозал

Занятия и экскурсии


ilifia


nabassaite.lv



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




Nellen


Горшочки из кабачка с курицей и шпинатом

Лето - это прекрасно! Можно жить только на овощах и фруктах, но для тренирующихся и придерживающихся здорового питания хорошо бы ещё добавить белка в виде куриного филе. Предлагаю вам попробовать приготовить горшочек из кабачка с курицей, шпинатом, луком и грецкими орехами. Вегетарианцы заменяют курицу на грибы, чечевицу или фасоль.

Точные пропорции в рецепте сложно указать, т.к. все зависит от того, какое количество порций вы собираетесь готовить, каковы размеры кабачков и чем вы пожелаете фаршировать их.

Ингредиенты в моём варианте:

небольшие кабачки (у меня 3 шт.)
луковица
2-3 зубчика чеснока
куриное филе (2 шт.)
большой помидор - 1 шт.
горсть грецких орехов
2 пучка шпината
соль, перец, прованские травы
свежая зелень (петрушки, розмарина или базилика) - по желанию

Приготовление:

Готовим овощную начинку для фаршировки нашего съедобного горшочка.

Моем кабачки, разрезаем на две половины и выбираем немного мякоти. У меня 3 круглых кабачка, поэтому я могу расчитывать, что выйдет 6 порций.

Нарезаем шпинат и подтушиваем его с мякотью кабачка; масло не добавляем, т.к. кабачок даёт много воды.

Добавляем в массу измельчённые грецкие орехи и слегка обжаренный лук.

Обжариваем порезанное на кусочки куриное филе на сухой сковороде, добавляем немного воды и тушим 3 минуты. Солим, перчим, добавляем любимые специи.

Фаршируем горшочки овощами и кусочками курицы.

Из помидора формируем крышечку для горшочка. Посыпаем специями и ставим в разогретую до 180С духовку на 15 минут.

Подаем к столу со сметаной или греческим йогуртом.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепты на форуме




19

Опубликовано: среда, 19 Июля 2017
Количество просмотров: 1154





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
СБ, 21/10
вечер

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
1°..3°

Ветер В, 2-4 м/сек
Атм. давл. 766..768 мм рт.ст.
ВС, 22/10
ночь

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
0°..-2°

Ветер В, 1-3 м/сек
Атм. давл. 766..768 мм рт.ст.
ВС, 22/10
утро

ясно

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
-1°..-3°

Ветер ЮВ, 1-3 м/сек
Атм. давл. 765..767 мм рт.ст.
ВС, 22/10
день

ясно

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
5°..7°

Ветер В, 1-3 м/сек
Атм. давл. 763..765 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 639 гостей и 99 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2015