по-русски latviski | вторник, 23 апреля |
| Фаршированные перцыБывают дни, когда просто не хочется готовить... даже у меня. Однако, семью кормить надо. А если еще и гости приехали?! В таких случаях, можно и бутерброды сделать, но приготовить закусочные блюда гораздо сложнее и занимает больше времени, чем сварганить основное. Так я решила упростить себе работу, сделав фаршированные перцы... за 30 минут. Быстро. Вкусно. Просто. Ингредиенты (на 8 порций): 4 паприки
Как готовить: Блюда, в приготовлении которых требуется фарш, я обчно использую говяжий, но на этот раз мне захотелось нафаршировать перцы миксом индюшачьего и куриного фарша. Можно было просто перемешать фарш с рисом, но и тут я решила «выпендриться», добавив к фаршу разделенный на соцветия брокколи, т.е. получив оригинальную смесь мяса с овощами. Разрезав паприку на две половинки и очистив от семечек, я нафаршировала их полученной смесью, посыпала сыром «Моцарелла» и отправила в духовку буквально на 20-25 минут, включив в конце режим «гриль», чтобы сыр подрумянился. Блюдо можно подавать на стол, украсив зеленью. Для тех, кому мало одного фаршированного перца, естественно, расчитывают на персону 2 половинки паприки. Приятного аппетита!Обсуждаем рецепты здесь
© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации |
Рига, Латвия | |||
ВТ, 23/04 вечер 3°..5° | СР, 24/04 ночь 1°..3° | СР, 24/04 утро 3°..5° | СР, 24/04 день 9°..11° |
Предоставлено Gismeteo.Ru |