по-русски latviski | четверг, 28 марта |
| Сырно-сливочный десерт с малиновым соусомНикогда не имела дела с желатином, но вдруг так захотелось сырного десерта с малиновым соусом, что рискнула - и не пожалела. Пропорции для десерта брала на глаз, но получилось вкусно. Такие десерты обычно готовят из маскарпоне, но у меня был только сыр филадельфия, припасенный для суши, использовала его. Ввиду жирности компонентов следует учесть, что такой десерт подходит только в качестве отдельного приема пищи (у меня он стал обедом).
5. Утром первым делом выньте малину из морозилки и дайте ей часик на разморозку.
Взбивайте до пюреобразного состояния.
6. Протрите соус через сито (кто любит малину с косточками, может не протирать). Времени эта процедура занимает немного, а результат того стоит. Перелейте соус в соусник.
Обсуждаем рецепт здесь
© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации |
Рига, Латвия | |||
ЧТ, 28/03 вечер 12°..14° | ПТ, 29/03 ночь 9°..11° | ПТ, 29/03 утро 7°..9° | ПТ, 29/03 день 9°..11° |
Предоставлено Gismeteo.Ru |