|
![Nata offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Nata |
|
|
Чт Фев 15, 2007 15:40
|
|
|
|
Сообщения: 1784
Откуда: Рига, ДК ВЭФ-Тэйка
|
nastya : |
офф: завтра к тебе можно заехать вещички забрать? а то я прямо как финская девушка ![Закатил глаза](modules/Forums/images/smiles/icon_rolleyes.gif) |
Конештно можно, а как это ка финская девушка, я б сказала как партизанка ![Очень смешно](modules/Forums/images/smiles/icon_lol.gif)
|
в начало |
|
|
![Nellen offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Nellen |
![jefe de cocina jefe de cocina](modules/Forums/images/ranks/povar.gif)
|
jefe de cocina |
Чт Фев 15, 2007 15:42
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
рыбу делаю так:
в огнеупорную посуду укладываю овощи, нарезанные соломкой (паприка, морков тертая, огурчики маринованые, лук, сверху укладываю филе рыбы, заливаю сметаной 10-15% и немного сыра, в разогретую духовку на 30 мин
или
вниз укладываю картофель, нарезанный вдоль (пластинки по 1 см)
сверху лук, нарезанный кольцами, самый верх филе рыбы, заливю все сметаной и тушу минут 50 при 200-220%
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
в начало |
|
|
![Nata offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Nata |
|
|
Чт Фев 15, 2007 15:42
|
|
|
|
Сообщения: 1784
Откуда: Рига, ДК ВЭФ-Тэйка
|
Угу а если меня предётся перекатывать до кухни чтоб я что то приготовила ![Очень смешно](modules/Forums/images/smiles/icon_lol.gif)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 745
Откуда: Юрмала
|
Nata : | Вот так очень вкустно филе курочки можно сделать.
Полкило куриного филе нарезать маленькими кусочками + 3 яйца + 3 ст.ложки крахмала + 3 ст.ложки майонеза. Соль и приправы по вкусу. Мне очень с карри нравится. Хорошо всё перемешать. Жарить на сковороде как оладушки, выкладывая смесь ложкой. Можно потом на хлебушек положить, можно салатик и гарнир какойто сде![Смешно](modules/Forums/images/smiles/icon_biggrin.gif) |
Да мы их куринные блинчики называем ![Ok](modules/Forums/images/smiles/icon_oki.gif)
_________________ Кирилл 22.03.2003
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1150
|
да ну вас, пошла я таки поем уже что-нибудь ![Закатил глаза](modules/Forums/images/smiles/icon_rolleyes.gif)
_________________ Ксюша, Вика (21.05.2003) и Ника (23.03.2008)
![](http://line.mamka.ru/2baby/line.php/08/26b/c2e8eaf2eef0e8e8/000000/210503/43b/c2e5f0eeede8eae5/000000/230308/line.gif)
|
в начало |
|
|
![Riska offline](/images/header_menu/user_off_member.gif) |
Riska |
|
|
Чт Фев 15, 2007 16:39
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31868
Откуда: Торонто
|
Настя - бесты и реградсы , ты спасла мою больную голову - я буду делать ризотто - уррра !
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 256
Откуда: Riga, zolik
|
Девчата, еще один рецепт ризотто со шпинатом и сыром.
Рис надо брать круглый, именно круглый, который липнит
Варим до полуготовности рис, Затем добавляем шпинат, хорошенько перемешиваем, довавляем тертый сыр, голландский или любой какой плавится и все уже довариваем помешивая. Рис солим не много, с учетом что будет солоный сыр.
На вид конечно каша слипшаяся, да ещеи зеленая
Поэтому очень важно красиво уложить на тарелке, но вкуснотища ужасная
Муж когда первый раз увидел, сказал что он такое не ест. Я положила только себе, он все же соблазнился попробовать и уже в течении дня ходил из кастрюли таскал, никак не мог остановиться ![Дразнюсь](modules/Forums/images/smiles/icon_razz.gif)
_________________
![](http://line.world-of-love.ru/userlines/18_14_1096142400_1_%CD%E0%F8%E5%EC%F3+%F1%F7%E0%F1%F2%FC%FE_0_0_19.gif)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 745
Откуда: Юрмала
|
Девочки, а где сейчас взять шпинат? Летом он у меня на огороде растет, а сейчас...я что-то его в магазине не видела, может плохо смотрела ![Беспокойство](modules/Forums/images/smiles/icon_worry.gif)
_________________ Кирилл 22.03.2003
|
в начало |
|
|
![Nata offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Nata |
|
|
Чт Фев 15, 2007 17:21
|
|
|
|
Сообщения: 1784
Откуда: Рига, ДК ВЭФ-Тэйка
|
Juljaska : | Девочки, а где сейчас взять шпинат? Летом он у меня на огороде растет, а сейчас...я что-то его в магазине не видела, может плохо смотрела ![Беспокойство](modules/Forums/images/smiles/icon_worry.gif) |
Слышала что свежий есть в скае, а ещё замороженный продают.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 256
Откуда: Riga, zolik
|
Nata : | Juljaska : | Девочки, а где сейчас взять шпинат? Летом он у меня на огороде растет, а сейчас...я что-то его в магазине не видела, может плохо смотрела ![Беспокойство](modules/Forums/images/smiles/icon_worry.gif) |
Слышала что свежий есть в скае, а ещё замороженный продают. |
Да, замороженный вполне подойдет, я если честно только из замороженного и делала
А из свежего шпината, мне очень нравится супчик делать, так вкусно
И мужу с ребенком понравилось, а витаминов то сколкько!!!!
Еще у меня есть один фасолевый супчик, который я сама придумала, так как захотелось чего то новенького , так он у мужа стал самый любимый, после борща наверное ![Дразнюсь](modules/Forums/images/smiles/icon_razz.gif)
_________________
![](http://line.world-of-love.ru/userlines/18_14_1096142400_1_%CD%E0%F8%E5%EC%F3+%F1%F7%E0%F1%F2%FC%FE_0_0_19.gif)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1429
|
гы, есть еще ризотто с водкой, перцем, зеленое, красное, тыквой, тунцом, козьим сырком.. сейчас захлебнусь слюной перечисляя с водкой интересное такое получается ![Подмигиваю](modules/Forums/images/smiles/icon_wink.gif)
_________________ Юрчик 27.01.2006
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 256
Откуда: Riga, zolik
|
nastya : | гы, есть еще ризотто с водкой, перцем, зеленое, красное, тыквой, тунцом, козьим сырком.. сейчас захлебнусь слюной перечисляя с водкой интересное такое получается ![Подмигиваю](modules/Forums/images/smiles/icon_wink.gif) |
ого даже не представляю что там по вкусу получается ![Дразнюсь](modules/Forums/images/smiles/icon_razz.gif)
_________________
![](http://line.world-of-love.ru/userlines/18_14_1096142400_1_%CD%E0%F8%E5%EC%F3+%F1%F7%E0%F1%F2%FC%FE_0_0_19.gif)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 745
Откуда: Юрмала
|
Avital : | Nata : | Juljaska : | Девочки, а где сейчас взять шпинат? Летом он у меня на огороде растет, а сейчас...я что-то его в магазине не видела, может плохо смотрела ![Беспокойство](modules/Forums/images/smiles/icon_worry.gif) |
Слышала что свежий есть в скае, а ещё замороженный продают. |
Да, замороженный вполне подойдет, я если честно только из замороженного и делала
А из свежего шпината, мне очень нравится супчик делать, так вкусно
И мужу с ребенком понравилось, а витаминов то сколкько!!!!
Еще у меня есть один фасолевый супчик, который я сама придумала, так как захотелось чего то новенького , так он у мужа стал самый любимый, после борща наверное ![Дразнюсь](modules/Forums/images/smiles/icon_razz.gif) |
Фасолевый супчик в студию ![Подмигиваю](modules/Forums/images/smiles/icon_wink.gif)
_________________ Кирилл 22.03.2003
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 282
Откуда: Рига
|
Эти мешочки в любом Рими или Максиме продаются. На упаковке "Baking foil" написано. Выдерживает эта плёнка 230 градусов. Правда, оч удобно с ней готовить, закинула в духовку очередной кулинарный изыск на час полтора, и не надо беспокоится что там что-то подгорит. Всё в них вкусняяяво получается! ![Подмигиваю](modules/Forums/images/smiles/icon_wink.gif)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 4207
Откуда: Планета Земля
|
даа, мешки просто класс!!!!
_________________ Сын- 10 лет
Дочка-почти 7 лет
![](http://line.romanticcollection.ru/ba/14_91b_524DCCC0_RbuloCke_7_tahoma.gif)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 745
Откуда: Юрмала
|
Надо посмотреть мешки не видела, я на бумаге все готовлю, если в духовке ![Закатил глаза](modules/Forums/images/smiles/icon_rolleyes.gif)
_________________ Кирилл 22.03.2003
|
в начало |
|
|
![Murr offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Murr |
|
|
Пт Фев 16, 2007 22:26
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
а у нас сегодня было быстро и вкусно так:
1. филе курицы мелко очень порезала и обжарила с луком
2. в формы для запеканок смазанные маслом насыпала макароны сухие, перемешала с курицей, залила супом-пюре грибным из пакетика приготовленым не на 750 мл воды, как на упаковке указано, а на 400 мл, и чуть чуть воды еще сверху, чтоб макароны почти закрыть. Может и супа хватить...
3. все поставила в разогретую духовку и через 5 минут положила сверху сыр и помидор кружочками, чтоб торчашие макароны не высохли, а пропеклись.
4. через 10 минут все готово было.
вкусно очень получилось! и быстро ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 256
Откуда: Riga, zolik
|
Murr : | а у нас сегодня было быстро и вкусно так:
1. филе курицы мелко очень порезала и обжарила с луком
2. в формы для запеканок смазанные маслом насыпала макароны сухие, перемешала с курицей, залила супом-пюре грибным из пакетика приготовленым не на 750 мл воды, как на упаковке указано, а на 400 мл, и чуть чуть воды еще сверху, чтоб макароны почти закрыть. Может и супа хватить...
3. все поставила в разогретую духовку и через 5 минут положила сверху сыр и помидор кружочками, чтоб торчашие макароны не высохли, а пропеклись.
4. через 10 минут все готово было.
вкусно очень получилось! и быстро ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif) |
ОООО, супер рецептик !!!!!
Надо будет попробовать !!!!
_________________
![](http://line.world-of-love.ru/userlines/18_14_1096142400_1_%CD%E0%F8%E5%EC%F3+%F1%F7%E0%F1%F2%FC%FE_0_0_19.gif)
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
devo4ki kulminaciej moih kulinarnih podvigov zza eti vihodnie stalo rizotto dazhe pri moih "sposobnostah" gotovitj kazhisj polu4ilosj nedurno.
Vi na mena javno polozhitelno vlijaete glavna, 4tob u muzha "bo4onok" ne naelsa,a to potom skazhet - sama vinovata ![Очень смешно](modules/Forums/images/smiles/icon_lol.gif)
_________________
![](http://lines.luboff.net/image-17458.gif)
|
в начало |
|
|
![Murr offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Murr |
|
|
Ср Фев 21, 2007 01:38
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
Еще вот рецептик подкину - просто и вкусно и достаточно быстро
берем в магазине шампиньоны крупные (я сегодня взяла 10 штук) и маленькую формочку сырного салата.
Шампиньоны моем, ножку вырезаем поглубже, заполняем сырным салатом и в духовку на 15 минут.
подавать как дополнение к мясу, к куринному филе очень хорошо.
ЗЫ. а ножки я просто порезала и в мешке в морозилку - буду суп варить - использую ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif)
|
в начало |
|
|
![lelu offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
lelu |
|
|
Чт Мар 08, 2007 17:37
|
|
|
|
Сообщения: 528
Откуда: Елгава
|
Цитата: | Эти мешочки в любом Рими или Максиме продаются. На упаковке "Baking foil" написано. Выдерживает эта плёнка 230 градусов. Правда, оч удобно с ней готовить, закинула в духовку очередной кулинарный изыск на час полтора, и не надо беспокоится что там что-то подгорит. Всё в них вкусняяяво получается! ![Подмигиваю](modules/Forums/images/smiles/icon_wink.gif) |
А вы мешочки закрепляете зажимами которые в комплекте? Я сегодня с ними намучилась и в итоги один слетел ![Печально](modules/Forums/images/smiles/icon_sad.gif)
|
в начало |
|
|
![no4ka offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
no4ka |
|
|
Сб Мар 10, 2007 11:31
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 18185
Откуда: Пурвциемс
|
lelu : | Цитата: | Эти мешочки в любом Рими или Максиме продаются. На упаковке "Baking foil" написано. Выдерживает эта плёнка 230 градусов. Правда, оч удобно с ней готовить, закинула в духовку очередной кулинарный изыск на час полтора, и не надо беспокоится что там что-то подгорит. Всё в них вкусняяяво получается! ![Подмигиваю](modules/Forums/images/smiles/icon_wink.gif) |
А вы мешочки закрепляете зажимами которые в комплекте? Я сегодня с ними намучилась и в итоги один слетел ![Печально](modules/Forums/images/smiles/icon_sad.gif) |
я ниткой завязываю ![Очень смешно](modules/Forums/images/smiles/icon_lol.gif)
|
в начало |
|
|
![helen offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
helen |
|
|
Сб Мар 10, 2007 12:34
|
|
|
|
Сообщения: 1861
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
Я зажимом закрепляю. ничего никогда никуда не слетает.
А что вы там намучались ?
там же все просто- кладешь туда курку или др. продукт, закрепляешь, надрезаешь уголок, кладешь в какую форму и в духовку. Усе! ![Здорово](modules/Forums/images/smiles/icon_cool.gif)
|
в начало |
|
|
![lelu offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
lelu |
|
|
Сб Мар 10, 2007 15:56
|
|
|
|
Сообщения: 528
Откуда: Елгава
|
helen : | Я зажимом закрепляю. ничего никогда никуда не слетает.
А что вы там намучались ?
там же все просто- кладешь туда курку или др. продукт, закрепляешь, надрезаешь уголок, кладешь в какую форму и в духовку. Усе! ![Здорово](modules/Forums/images/smiles/icon_cool.gif) |
Да я в курсе что куда класть и где надрезать, с этим как раз проблем нет . А с зажимами, надо думать, не повезло просто - неудачная модель, следующий раз надо будет точно ниткой завязать.
|
в начало |
|
|
![helen offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
helen |
|
|
Сб Мар 10, 2007 16:17
|
|
|
|
Сообщения: 1861
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
ааа, а я-то не поняла у меня тоже отрывался несколько раз, а еще в первый раз я дабыла отрезать уголок, хорошо вовремя заметила что куль тот щаз взорвется в духовке ![Очень смешно](modules/Forums/images/smiles/icon_lol.gif)
|
в начало |
|