|
|
|
Сообщения: 217
Откуда: Плявниеки
|
Готовим фарш. Варим рис, даём остыть. Трём морковку, режем лук, паприку, всё это мешаем с фаршем. Добавляем 2 яйца и специи.
Берём желейную форму
Выкладываем фарш на дно и по бокам.
Нарезаем ветчину, лук, обжариваем.
Выкладываем на салфеточку, чтобы стекло масло.
Заполняем углубление в фарше. Раскладываем чернослив.
Отварные яйца.
Обжаренную ветчину с луком.
Закрываем начинку оставшимся фаршем.
Убираем в морозилку минут на 30.
Достаём.
Вынимаем из формы.
Запекаем в духовке.
|
в начало |
|
|
|
liska |
|
|
Вс Ноя 11, 2007 02:05
|
|
|
|
Сообщения: 1872
Откуда: Плявниеки
|
Krasiiivo A vmesto vetchini mona gribi ili jewo chego?
_________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 217
Откуда: Плявниеки
|
liska : | Krasiiivo A vmesto vetchini mona gribi ili jewo chego? |
Конечно можно Полёт фантазии допускается и приветствуется
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 2963
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
У меня есть такая форма.
А сколько нужно фарша и других продуктов?
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 217
Откуда: Плявниеки
|
KK : | У меня есть такая форма.
А сколько нужно фарша и других продуктов? |
Я брала
800 г фарша, но и 700 г хватило бы
пакетик риса
1 морковь
1 луковицу
1 перчик
2 яйца
приправы
Для начинки
3 вареных яйца
ветчины 150 г
пакетик чернослива
|
в начало |
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 17619
|
_________________ Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
в начало |
|