Сообщения: 1722
Откуда: riga/ziepniekkalns. daugavpils/centr

podelitesj sekretami vkusenjkih sousov ili podlivok
edinstvennoje sto u menja obichno poluchaetsa-
v skovorodku,gde gotovlju mjaso-dobavljaju vodi, nemnogo muki-no eto uze nadoelo.
naprimer smetana sir, morkovka,pomidori-s etim ze navernjaka toze mozhno stoto pridumatj?v kakih proporcijah?
varitj otdeljno? ili bivajut holodnije..
vot sevodnja dumaju kotletki zdelatj- no stoto ho4etsj k nim..

_________________

Сообщения: 893
Откуда: Daugavpils

В газетке Рими на первой странице недавно был соус Кари с о спагети. Попробовали, довольно интересный вкус, не остро и быстро.
На сковороде растопить 1 ст.л. масла, добавить мелко порезаную луковицу, обжарить, туда добавить 100 гр белого вина, 1 ч.л. кари, кипятить 5 минут, потом добавить 100 гр сметаны. Все измельчить в блендере.
П.С. Но только потому, что в холодильнике стояла открытая бутылка вина, что в нашем доме - редкость

_________________

Сообщения: 28

Моей семе очень нравится соусы и подливки со сливками. Очень оболденно, вкусно, нежно и главное питательно!!!

_________________

Сообщения: 1722
Откуда: riga/ziepniekkalns. daugavpils/centr

barbinetka :

Моей семе очень нравится соусы и подливки со сливками. Очень оболденно, вкусно, нежно и главное питательно!!!

vsmisle prosto slivki vlivatj v skovorodu?

_________________

Сообщения: 1459
Откуда: Рига (центр)

Мне нравится сочетание шампиньонов сметаны и соевого соуса.
Обжарить лук и нарезанные шампиньоны, добавить сметану и соус по вкусу, немного потушить. Можно сметану сливками заменить.

_________________
Мальчик и мальчик

Сообщения: 1712
Откуда: Лондон

O4enj vkusnij sous dlja vzroslih k pelmenjam, drannikam, zharenogo hlebca k pivu - eto

smetana+majonez+ket4up, posolitj 4utok, poper4itj, 4esnok. Vse!
Zhirno, no vkusnooooooooo