|
|
Murr |
|
|
Вт Мар 22, 2011 11:18
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
у меня началась ломка на третьей неделе поста - хочу сыров разных, хочу йогуртов, кефира.... вспоминаю чудесную книгу "Письма Баламута" Клайв Льюис Стейпза, в которой черт Баламут пишет советы по совращению людей, приставленных к его подопечному Гнусику.
Цитата: |
Подлинное значение спокойной, скромной работы, которую годами проводил
Лизоблюд, можно оценить по тому, в какой степени ее желудок сейчас
господствует над всей ее жизнью.
...
Простое излишество в еде менее ценно, чем утонченность. Ее главная
польза в том, что это -- как бы артподготовка к атаке на воздержание. Здесь,
как и во всех других случаях, нужно держать человека в состоянии ложной
духовности. Никогда не позволяй ему вспоминать о медицинской стороне
питания. Пусть недоумевает, что же, гордость или недостаток веры, предали
его в твои руки, в то время, как простой обзор всего, что он ел или пил за
последние сутки, показал бы ему правду и дал возможность простым
воздержанием защититься от тебя.
...
Твой любящий дядя Баламут.
|
Что едим? У меня какой-то ступор с супами. не хочу никаких, хотя мы весь год едим практически только овощные разные, сейчас не могу придумать ни одного, который бы хотелось - все сводятся к чему-то недопустимому.
ну и новые рецепты -
постные оладьи - вкусные и высокие.
тесто удобно поставить с вечера.
Запекаем яблоки в духовке, очищаем, взбиваем блендером в пюре. в теплое добавляем соль, сахар, муку и дрожжи свежие, замешиваем тесто и оставляем. с утра как раз все поднялось и выпекаем.
на 4-5 средних яблок примерно 1 чл соли, 3 стл сахара и 1 стакан муки. дрожжей около 10 гр.
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 281
|
Может грибной да рассольничек, очень вкусно...
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Вт Мар 22, 2011 11:51
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
у моей Аризки какой-то желудочный вирус и мне ко всему надо еще что-то легкое и диетичное, хотя она все равно ничего не ест...
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Вт Мар 22, 2011 21:32
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
вареники!!
готовила по этому красивому рецепту и впервые в жизни получилось все просто идеально и просто в приготовлении! На завтрак будут с черникой и ягодным киселем
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
VZhik |
|
|
Ср Мар 23, 2011 12:48
|
|
|
|
Сообщения: 299
Откуда: Вецмилгравис
|
Можно спросить про пирог? В рецепте сок апельсиновый свежевыжатый используется? Или из пакета?
_________________
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Ср Мар 23, 2011 13:10
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
брала из пакета 100%
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1640
Откуда: Ильгуциемс
|
[quote="Murr"]вареники!!
[]
Просто сказочные!
Спасибо за рецепт!
Но у нас лучше идут с ягодами.
_________________ Наша жизнь- это то, во что её превращают наши мысли.(с)
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Ср Мар 23, 2011 13:49
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
у нас на утро были с черникой. проводила эксперимент.
Черника на момент 10 вечера не разморозилась и мне пришлось ее класть полузамороженную Я побоялась, что она мне развалит вареники на утро, и нашла, чо советуют крахмал подложить. Крахмал я не люблю, поэтому положила манку. Получилось шикарно!! Вареники не разварились, внутри были ягоды с воздушмым мусом. оч обалденно По проворциям так - клала десертную ложку ягод + полчл сахара + полч манки.
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 46
Откуда: Рига, Плявниеки
|
от меня совсем простой рецептик, но вдруг никто такое не пробовал еще.
на сковородке обжариваем стерилизованные шампиньоны (есть такие в банках) или просто вареные, порезанные, с лучком, и потом туда фасоль, можно сварить самим, можно и из банки. В скоромные дни я туда еще размятые вареные яйца отправляю, но и без них просто отлично. Главное сытно и почти как мясо.
|
в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Чт Апр 07, 2011 19:38
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
шикарно-вкусный постный рулетик.
запекаем 2 небольших баклажана в духовке целиком. Потом охлаждаем, чистим шкурки, ребежм такими кашеподобными кубиками. Выкладываем на лаваш + помидорки лоткими ломтиками, укроп мелко, чесночка... заворачиваем и даем немного постоять. песня
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 632
|
очень вкусные котлетки
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=839-recept-Kotlety-iz-grechki-s-gribami
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 598
Откуда: Rīga (Zolitūde)
|
В пост я решила сделать полностью овощные цуккини, фаршированные рисом и грибами.
Это блюдо можно смело отнести к постным и диетическим
Вот как готовим:
Цуккини порезать на 3-4 части, удалить мякоть.
Морковь натереть на крупной терке, грибы мелко порезать. Обжарить все вместе на растительном масле до полуготовности. Посолить по вкусу.
Обжаренные овощи соединить с отварным рисом и положить эту начинку в середину цуккини. Фаршированные цуккини выложить в кастрюльку (лучше с антипригарным) покрытием.
Помидоры обдать крутым кипятком, снять кожицу и мелко порубить.
На растительном масле обжарить мякоть цуккини вместе с помидорами в течение 5-7 минут.
Полить помидорным соусом цуккини, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20-30 минут с момента закипания.
Я правда не добавляю лук и перчик...пока что...
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 603
Откуда: Jelgava-Riga
|
Доброе утро всем! Девушки, кто соблюдает пост, давайте поддержим друг-друга рецептами постной еды. Мы соблюдаем по церковному календарю. И т.к.сегодня суббота, то поделюсь рецептом салата с оливковым маслом (сегодня можно).
Красная фасоль консервированная + кукуруза+ огурец+ авокадо+ помидоры черри + красный сладкий перец. Перемешать и полить маслом. Обалденно вкусно.
А чем вы питаетесь?
|
в начало |
|
|
|
Riooo |
|
|
Сб Мар 26, 2016 11:34
|
|
|
|
Сообщения: 1824
|
Сама не готовила, но рецепт понравился.
Вариант «овощной запеканки» — лучший!
Ингредиенты:
Картофель — 6 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Грибы белые — 100 г
Помидоры — 2 шт.
Сыр — 300 г
Для соуса:
Сметана — 2 ст.л.
Чеснок 1 зуб
Способ приготовления:
1. Нарезаем картофель, лук, грибы, помидор.
2. Выкладываем слоями на сковороду, поливаем соусом и посыпаем сыром, выпекаем при температуре 180°C 40 мин.
|
в начало |
|
|
|
wolf |
|
|
Сб Мар 26, 2016 11:59
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 5385
Откуда: Ильгюциемс
|
я готовлю по этой страничке, рецепты от Катерины Дороховой Очень все легко, быстро, вкусно (тут все без рыбы, мяса и яиц)
_________________ мама супер-дочек
Последний раз редактировалось: wolf (Сб Мар 26, 2016 13:11), всего редактировалось 1 раз
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 603
Откуда: Jelgava-Riga
|
Девочки, спасибо.
Riooo надо пробовать. Только без сметаны.
|
в начало |
|
|
|
Riooo |
|
|
Сб Мар 26, 2016 13:17
|
|
|
|
Сообщения: 1824
|
А я тут покупаю продукты и еще много чего http://ru.iherb.com/shampoo#p=1
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 996
Откуда: Рига
|
Riooo : | Сама не готовила, но рецепт понравился.
Вариант «овощной запеканки» — лучший!
Ингредиенты:
Картофель — 6 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Грибы белые — 100 г
Помидоры — 2 шт.
Сыр — 300 г
Для соуса:
Сметана — 2 ст.л.
Чеснок 1 зуб
Способ приготовления:
1. Нарезаем картофель, лук, грибы, помидор.
2. Выкладываем слоями на сковороду, поливаем соусом и посыпаем сыром, выпекаем при температуре 180°C 40 мин. |
Хороший рецепт, только не во время поста сметану и сыр нельзя.
_________________ Пройдут года, поймет любой и это не изменится: чем больше жертвуешь собой, тем меньше это ценится!
__________________________________________
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 603
Откуда: Jelgava-Riga
|
Сегодня у нас роллы. Без рыбы, конечно. С огурцом и авокадо.
Еще рецепт напишу.
На растительном масле обжарить баклажан (нарезанный кружочками), выложить на противень. Также обжарить кабачок, положить поверх баклажана. Потом порезать шампиньоны и уложить на кабачок. Выжать чеснок и смешать его с солью и перцем и выложить на грибы. Все это покрыть нарезанным кружочками томатом. Выпекать в духовке до того готовности томата.
В оригинале это блюдо еще посыпают сыром, но не в пост.
|
в начало |
|
|
|
jo-jo |
|
|
Сб Мар 26, 2016 17:17
|
|
|
|
Сообщения: 420
Откуда: город желаний
|
В Пост, в буднии дни стараюсь готовить очень просто.На завтрак ем банан или геркулесовую кашу,на обед постный суп,на полдник научилась есть яблоки в прикуску с чай-кофе,но лучше с зелёным чаем,на столе всегда стоит большая миска со свежим салатом.Это так- на перекусы.На ужин тот же салат но крошу сверху чёрный хлеб или варёную гречку. И много воды!
_________________ Мамашка двух мальчишек 2006г.и2008г.
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1487
|
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=883-recept-Postnaia-medovaia-kovrizhka-s-iablokami
Вчера пекла коврижку по этому рецепту . Быстро и вкусно !
|
в начало |
|