Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
пятница, 29 марта

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




tevirp


Куриные блинчики-котлетки

Подозреваю, что мало кого этим блюдом удивлю, оно довольно популярно в наших краях. Это вкусно, да.

Если майонез категорически исключён из Вашего рациона, то рецепт не для Вас. Скажу только, что блинчики (или это скорее котлетки?) получаются очень нежными и совсем не жирными.

Необходимые продукты:

  • 2 куриных филе (это примерно 400-450 г)
  • 2 сырых моркови (это примерно 200-250 г)
  • 2 дольки чеснока
  • 2 сырых куриных яйца
  • 2 ст.л. крахмала
  • 100 г майонеза
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Растительное масло для жарки

Берём любимую мисочку и отправляем туда по порядку все ингредиенты: филе нарезаем мелкими кусочками, морковку трём на крупной терке, выдавливаем через чеснокодавилку или натираем на мелкой тёрке чеснок, вбиваем яйца, добавляем крахмал, майонез, соль и перец по вкусу (я кладу пол чайной ложки крупной соли и совсем чуть-чуть перца).

Тщательно перемешиваем.

Накрываем мисочку крышкой или чем-нибудь другим.
Оставляем её на часик-два при комнатной температуре или на ночь в холодильнике.

Нагреваем сковороду с минимальным количеством растительного масла. Ложкой выкладываем наше «тесто» и жарим блинчики несколько минут с каждой стороны, пока не подрумянятся.

У меня получается около 20-ти штук.
Можно кушать.

Лично я их больше люблю в холодном виде, чем в горячем.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт здесь




19

Опубликовано: пятница, 19 апреля 2013
Количество просмотров: 9606





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ПТ, 29/03
день

облачно

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
9°..11°

Ветер ЮЗ, 5-7 м/сек
Атм. давл. 748..750 мм рт.ст.
ПТ, 29/03
вечер

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
7°..9°

Ветер Ю, 0-2 м/сек
Атм. давл. 751..753 мм рт.ст.
СБ, 30/03
ночь

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
5°..7°

Ветер Ю, 2-4 м/сек
Атм. давл. 753..755 мм рт.ст.
СБ, 30/03
утро

облачно

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
7°..9°

Ветер Ю, 2-4 м/сек
Атм. давл. 751..753 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 0 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022