|
|
|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
Tak, devi, poshla pe4j buliki 
_________________
|
| в начало |
  
|
|
 |
Yulia |
|
|
Пт Фев 23, 2007 21:57
|
 |
|
|
|
Сообщения: 2150
Откуда: Salaspils
|
Напекла в очередной раз булок, посыпала кунжутиком, фотку прилагаю 
Побольше булок вкусных и разных 
_________________
Трижды мама.
Моя студия
|
| в начало |
|
|
|
Алика |
|
|
Пт Фев 23, 2007 22:07
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 6970
Откуда: Золитуде
|
Юль, красота-то какая аппетитная!!!
Что-то на ККМ все вдарились кулинарничать да кондитерствовать 
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
| Alika_BabyRoo : | Юль, красота-то какая аппетитная!!!
Что-то на ККМ все вдарились кулинарничать да кондитерствовать |
у меня лучче получается есть 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Алика |
|
|
Пт Фев 23, 2007 22:19
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 6970
Откуда: Золитуде
|
У меня тож такой талант присутствует.
Но вчера цеппелинов сделала.. первый раз в жизни. Муж сказал - вкуснотища! 
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1429
|
| Alika_BabyRoo : | | Но вчера цеппелинов сделала.. первый раз в жизни. Муж сказал - вкуснотища! |
ОФФ: Рецепт в студию 
_________________
Юрчик 27.01.2006
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 5701
|
| Alika_BabyRoo : |
У меня тож такой талант присутствует.
Но вчера цеппелинов сделала.. первый раз в жизни. Муж сказал - вкуснотища! |
рецептиуссссссс!!!!
_________________
Там, где нельзя больше любить, там нужно пройти мимо.
Фридрих Ницше
|
| в начало |
|
|
|
Алика |
|
|
Пт Фев 23, 2007 23:32
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 6970
Откуда: Золитуде
|
хыхы...
Я купила цеппелиновую смесь в Максиме.
Сейчас не скажу какой фирмы, но вроде там одна была.
На удивление очень достойная вещь, не ожидала.
Ну а дальше : фаршик с лучком, перчиком, ческочном намесила. Налепила цеппелинов овальненьких, сварила, поджарила с лучком и мням!
Действительно вкусно получилось.
А из картофеля всё никак не заставлю бабушку научить меня.
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2412
Откуда: Задвинье, Центр, Марупе
|
Yulia
булки шикарные!
Может Ната их тоже в меню на продажу поставит 
_________________
Вадимочке 17 лет
TUPPERWARE- РАСПРОДАЖА. Распродажа мягкой мебели
|
| в начало |
|
|
|
Dani |
|
|
Сб Фев 24, 2007 16:07
|
|
|
|
|
Сообщения: 1780
Откуда: Марупе
|
Nata спасибо огромное за рецепт, какая вкуснотища   , запах дома изумительный стоит, мамочки я же не удержусь всё слопаю, мужу уж врядли достанеться 
_________________
12.01.05 Nikita
29.09.00 Darja
|
| в начало |
|
|
|
sally |
|
|
Сб Ноя 15, 2008 18:31
|
|
|
|
|
Сообщения: 2031
Откуда: Золитундра
|
Таких страшных и невкусных сырных булочек ещё никто не пёк  Точнее не булочек,а плоских печенюшек.
Ну что я не так сделалааааа?
Росита,зато я знаю,почему получается твёрдая корка снизу
Знаю даже,как получить её и сверху
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1796
|
Зашибенные булочки! Спасибо, что "подняли" рецепт из недр темки! Пеку третий день подрячд - семья простит и ест, просит и ест. 
|
| в начало |
|
|
|
liska |
|
|
Пт Дек 05, 2008 02:03
|
|
|
|
|
Сообщения: 1872
Откуда: Плявниеки
|
Из-за стекла духовки на меня смотрели такие аппетитные пышки,а стоило мне открыть духовку(доставать же надо!),я это сделала минут через 20 - они превратились в лепешки
Девы,мож они должны в духовке остывааать?!
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Nata |
|
|
Пт Дек 05, 2008 07:33
|
|
|
|
|
Сообщения: 1784
Откуда: Рига, ДК ВЭФ-Тэйка
|
| liska : | Из-за стекла духовки на меня смотрели такие аппетитные пышки,а стоило мне открыть духовку(доставать же надо!),я это сделала минут через 20 - они превратились в лепешки
Девы,мож они должны в духовке остывааать?! |
Под конец выпекания можно сделать огонь поменьше и подержать подольше, чтоб появилась румяная корчка, тогда они несмогут упасть.
|
| в начало |
|
|
|
Marusya |
|
Креатив мама |
Пт Дек 05, 2008 15:44
|
|
|
|
|
Сообщения: 1855
Откуда: Царникава
|
Ната, спасибо огромное за рецепт ! просто сказка! теперь гости ходят к нам исключительно на сырные булки ! Правда в духовке они стоят у меня не меньше 45 мин... странно..мож от духовки зависит... Но всегда получаются отменные! 
_________________
Жалуясь на жизнь, подумайте о тех, кто рано ушел из нее...Жалуясь на мужа, подумайте, сколько девушек мечтают выйти замуж..Жалуясь на непослушных детей, подумайте о тех, кто каждый день просит Бога о их появлении.Цените то, что имеете!
|
| в начало |
|
|
|
liska |
|
|
Сб Дек 06, 2008 02:08
|
|
|
|
|
Сообщения: 1872
Откуда: Плявниеки
|
Пасиб ,ну вот,а я всегда бегом-бегом доставать! Еще,в этот раз смешала блендером для верности и сыр превратился в кашу,не получилось такой аппетитной поджаристой сырной стружки на булочках!
Мож кому пригодится мой негативный опыт!
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Nata |
|
|
Сб Дек 06, 2008 14:21
|
|
|
|
|
Сообщения: 1784
Откуда: Рига, ДК ВЭФ-Тэйка
|
Мне тоже блендером не понравилось, лутьше всего сыр натёртый на крупной тёрке.
Спасибо всем большое, приятно что вам нравится 
Для меня эти булочки, это вообще важная часть жизни, с ними был наш первый выход в свет ккма
|
| в начало |
|
|
|
alex1 |
|
|
Пн Дек 08, 2008 01:31
|
|
|
|
|
Сообщения: 232
|
спасибо за рецепт и за все советы (ну, например, что в блендере мешать не надо..., 20 минут не открывать духовку, взбивать по одному яйцу) Булочки получились румяные, с корочкой, вкусненькие одним словом!
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2963
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
| Nata : | молоко кипячу с маслом, всыпаю в него муку и помешивая нагреваю до тех пор пока масса не будет отлипать от стенок.
|
Хочу сделать такие булочки, но непонятно насчет молока. Его надо таки довести до кипения или просто нагреть?
|
| в начало |
|
|
|
Yulia |
|
|
Сб Фев 14, 2009 19:20
|
|
|
|
|
Сообщения: 2150
Откуда: Salaspils
|
| KK : | | Nata : | молоко кипячу с маслом, всыпаю в него муку и помешивая нагреваю до тех пор пока масса не будет отлипать от стенок.
|
Хочу сделать такие булочки, но непонятно насчет молока. Его надо таки довести до кипения или просто нагреть? |
Я постоянно пропускаю его нагрев и получается уже кипяченое с маслом, на результате не отражается
_________________
Трижды мама.
Моя студия
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 436
|
спасибо за рецепт, бум пробовать воплотить в жизнь
|
| в начало |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Вс Мар 29, 2009 18:49
|
|
|
|
|
Сообщения: 11894
|
делала ужде много раз и так и эдак ,всё равно плоские
у Юли на фотах, например, они бледные, но поднявшиеся. А я держу и так и подрумянивая, и слежу за температурой, и всё время не получается
|
| в начало |
|
|
|
India |
|
|
Вс Мар 29, 2009 18:58
|
|
|
|
|
Сообщения: 2112
|
тоже делала много раз. Только 1 раз -"блинчики" получились - мне показалось , что в рецепте сыра маловато.. добавила больше - и результат... но вкусно все равно... обидно , что гостям хотела похвастать))
|
| в начало |
|
|
|
Nata |
|
|
Вс Мар 29, 2009 19:19
|
|
|
|
|
Сообщения: 1784
Откуда: Рига, ДК ВЭФ-Тэйка
|
Давайте устроим мастер класс
|
| в начало |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Вс Мар 29, 2009 19:32
|
|
|
|
|
Сообщения: 11894
|
| India : | | тоже делала много раз. Только 1 раз -"блинчики" получились - мне показалось , что в рецепте сыра маловато.. добавила больше - и результат... но вкусно все равно... обидно , что гостям хотела похвастать)) |
так вот оно в чем дело, я грамм 200 точну тру
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
