|
 |
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Сб Янв 29, 2011 23:35
|
 |
|
|
|
Сообщения: 7672
|
puzorjok, отличная штука! Я тоже им молочную пенку для латте взбиваю. 
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения 
|
| в начало |
   
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 9834
|
| Cathie : | и как это приспособление работает?  |
Фигачишь штырьком и он вспенивает молоко. примитивно до нельзя, но почему-то в магазах мало где видела
|
| в начало |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Заслуженный хам ККМа |
Сб Янв 29, 2011 23:40
|
|
|
|
|
Сообщения: 11894
|
| KaTepuHo4ka : |
У меня, кстати, тоже мечта - хороший кофейный аппарат, который и молол бы, и варил. |
У нас на работе такой, 900 Лс стоит, ничего из него пить не могу 
пью только растворимый, с много сахара и молока, не ценю своего счастья 
|
| в начало |
|
|
|
katja |
|
|
Сб Янв 29, 2011 23:50
|
|
|
|
|
Сообщения: 3045
Откуда: Alderi
|
| puzirjok : | С
Кстати, имея на кухне кофеварку с капучинатором пенку я все же делаю подобным приспособлением  |
а где такое берут?
_________________
 
 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 342
Откуда: Mežciems
|
Cathie, лучше всего согреть молоко (лучше всего Lāse 3,2%) потом фигачишь взбивалкой и потом вливаешь кофе.
Я такую штуку лет 5 назад купила по акции вместе с кофе Якобс.
А недавно видела в магазинах Рито за Ls 0,90 и за Ls 5. На вид только цвет ручки отличается.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1191
Откуда: Rīga, Mežciems
|
Kofe - eto ja...
Samij vkusnij pila v Italii. Doma u druzej. Utom. Za zavtrakom. Zavarenij v turke. Krepkij. S domashnim molokom i korichnevim saharom v kusochkah nepraviljnoj formi. Vsjo eto soprovozhadlossj urennej besedoj na anglijskom-italjanskom-latishskom. A za oknom vid na gori...
Lublju krepkij espresso iz napjorstkov...objazateljno s saharom.
Lublju latte s penkoj.
Lublju Irish cofee.
Lublju s morozhenim.
Lublju vo vseh vozmozhnih vidah.
Obazhaju!
Mechtaju "najti" svoju turku i taskatj ejo s soboj po zhizni, kak fetish
Pervim priznakom togo, 4to zabolela - ne hochu kofe, i dazhe ne toljko ne hochu - bukvaljno vorotit ot zapaha...eto bilo dlja menja otrkritijem... Cikorijevij anpitok bil v eto vremja v pochote.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
| lenite : |
Pervim priznakоm togo, 4to zabolela - ne hochu kofe, i dazhe ne toljko ne hochu - bukvaljno vorotit ot zapaha... |
lenite, да! У меня та же история. Когда болею, то несмотря на всю мою кофейную любовь, не могу и глотка сделать! Вот почему, интересно, так организм реагирует? 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Cathie |
|
Креатив мама |
Вс Янв 30, 2011 00:18
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 10992
Откуда: Плявниеки
|
| puzirjok : | Cathie, лучше всего согреть молоко (лучше всего Lāse 3,2%) потом фигачишь взбивалкой и потом вливаешь кофе.
Я такую штуку лет 5 назад купила по акции вместе с кофе Якобс.
А недавно видела в магазинах Рито за Ls 0,90 и за Ls 5. На вид только цвет ручки отличается. |
пенка делается когда молоко холодное... и потом подогревается
и что получается такая густая красивая пенка как нужно???  этой штукой?
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 441
Откуда: Riga, Mangaļsala-Centrs
|
ООО! Какая трепещущая тема..
Я к белым кофелюбителям. Вопрос "по-кофейку?" - это ж напасть просто, без утренне-дневного кофе просто медленная кома! Дочь сначала говорила на родительское кофе "бээ..", теперь сама стремится насыпать в чашку кофе-сахар-сливки
Как-то я про себя подумала - ну, все, пипец, я кофеманка, а потом глотнула кофейку приятельницы - истинно черный, без сахара, в общем пол-кружки кофе и прослойка напитка в 2 см. В общем, меня так "вставило", что я и на следующий день нормально заснуть не могла..  Короче, у меня просто детские шалости в сравнении! Но тяга-то устойчивая
И,Дэдлок, к вашему посту, мне тоже кажется непростительным, что кофе - антидот!
_________________
Камелия - ноябрь 2008
Лукас - декабрь 2014
Lakats.lv - слинги и эргономичные рюкзаки
Последний раз редактировалось: Milosskaja (Вс Янв 30, 2011 02:25), всего редактировалось 1 раз
|
| в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Вс Янв 30, 2011 01:23
|
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
| Cathie : | | и что получается такая густая красивая пенка как нужно??? этой штукой? |
Да.
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 5701
|
Ой,какая темка!!! 
Я раньше кофе совсем не пила,не нравился ни аромат,ни вкус,но вот уже пАру лет накатывает,и почему-то волнами,то пью...правда максимум 2 кружечки в день,то не пью неделями. В целом соглашусь с вольф,для меня это больше ритуал,утренние посиделки с приятным собеседником...
Недавно решилась заказать домой кофейный аппарат,где кофе в таблеточках,тут надо передать привет Рисычу  -это ее кофе заставило меня прочувствовать именно вкус...Люблю кофе с мороженым,сливками...мммм
Спасибо за статью!!!
_________________
Там, где нельзя больше любить, там нужно пройти мимо.
Фридрих Ницше
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 5701
|
А с растворимым я знаете что люблю делать?Насыпаю кофе,потом сахар,чуть-чуть воды,и все это взбалтываю ложкой до сильной пены,и уже потом наливаю кипяток,кофе получается очень ароматный!
_________________
Там, где нельзя больше любить, там нужно пройти мимо.
Фридрих Ницше
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 862
Откуда: Упесциемс
|
| Afinka : | | А с растворимым я знаете что люблю делать?Насыпаю кофе,потом сахар,чуть-чуть воды,и все это взбалтываю ложкой до сильной пены,и уже потом наливаю кипяток,кофе получается очень ароматный! |
 Ага! И я так люблюююююю! 
А ещё можно к этому добавить ложечку Несквика и тоже хорошенько взболтав, залить кипятком. Потом добавить немного молока. Получается очень вкусный напиток!
_________________
Страна чудес молочных!
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 342
Откуда: Mežciems
|
Cathie, я заметила, что взбивая горчее молоко пенка намного круче. Во всяком случае у меня именно так. 
|
| в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Вс Янв 30, 2011 10:34
|
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
А вот жарким-жарким днем кофе глясе я тоже очень люблю (оно даже в каком-то меню блога засветилось)
 . Делаю его из растворимого нескафе 3-в-1, взбивая с небольшим кол-вом воды и много льда в шейкере и потом добавляю едяной воды до нужного объема.
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| в начало |
|
|
|
no4ka |
|
|
Вс Янв 30, 2011 11:34
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 18185
Откуда: Пурвциемс
|
я тоже гляссе люблю, но классический (с мороженым)
|
| в начало |
|
|
|
Dani |
|
|
Вс Янв 30, 2011 11:47
|
|
|
|
|
Сообщения: 1780
Откуда: Марупе
|
Муж у меня тоже делает кофе с молоком взбивая послденее в пену, но перед этим кипятит молоко и отдельно заваривает кофе (кофе заварное), затем соединяет и взбивает Детям особо нра пенка Или даже молоко отдельно, а потом тонкаой струйкой добвляет кофе, от тут я уже усомнилась в последовтельности
Взбивает спец.аппаратиком таким.
_________________
12.01.05 Nikita
29.09.00 Darja
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 148
|
Тоже отношусь к любителям кофе, люблю в чашечку кофе добавлять дольку имбиря
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
Я занялась экспериментами Так как никаких приспособлений специальных для взбивания молока не имеется, то просто очень сильно растрясла сливки в коробочка с закручивающейся крышкой. А потом сразу в большую кружку с кофе. Получилась пенка Не такая, конечно, как в кафе, а миллиметров 5, но было вкусно.
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 5286
Откуда: Иманта
|
Я тоже люблю кофе... разное разно разное, но с сахаром.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 11805
Откуда: Scotland
|
Я когда-то до беременности очень уважала настоящий эспрессо, благо часто бывала в Италии и Франции  Ядреный, черный. Ну, капуччино, конечно, тоже - с пышной, нежной пеной Потом какое-то время вообще не пила кофе, никакой. Сейчас пью чашеку с утра, заварного (не растворимого). Готовлю в джезвочке или чайнике с прессом, непременно с корицей и иногда с мускатным орехом Причем, в чашку обязательно сначала положить сахар, налить молока, а потом кофе - оно получается более нежным. Вычислить, что в чашку сначала налили кофе, а потом молоко, могу с первого глотка Родные считают это блажью, а для меня разница огромна.
_________________
Lace Factor - услуги стилиста ОНЛАЙН
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1745
Откуда: Рига, около Домины
|
Повторю тут свой любимый вариант:
кофе + несколько крупинок соли, половинка семечка кардамона и корица
При этом кипятка на две трети кружки, а на треть горячее молоко
От кофе с сахаром мутит страшно, не пью ни за что и никогда. Без молока теперь тоже не могу пить - горько.
Из сортов: я пью "плебейские", потому как не могу отличить вкус той же Лаваццы от Чибо, хотя разница в цене сами знаете какая
_________________
Александра (январь 2005)
Георгий (ноябрь 2008)
|
| в начало |
|
|
|
no4ka |
|
|
Вс Янв 30, 2011 21:00
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 18185
Откуда: Пурвциемс
|
| Ljubov : | | Без молока теперь тоже не могу пить - горько. |
меня после первой беременности так переклинило - до того на кофе с молоком смотреть не могла, а теперь наоборот
|
| в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Вс Янв 30, 2011 22:16
|
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
Отличная молочная пенка получается, если теплое (не горячее) молоко взбивать во френч-прессе.
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
| в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Вс Янв 30, 2011 22:21
|
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
пресс есть, поподробнее - как взбивать?
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
