|
 |
Mio |
|
|
Чт Июн 13, 2013 13:47
|
 |
|
|
|
Сообщения: 141
Откуда: Сигулда
|
Скажите, а на ночь обязательно оставлять? приспичило, до завтра ждать не могу 
_________________
Арсению 3 г., Аурелии 1 г.
|
| в начало |
 
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Чт Июн 13, 2013 15:08
|
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
Ну, тогда подождите до вечера и выпекайте. 
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
| в начало |
 
|
|
|
Mio |
|
|
Чт Июн 13, 2013 15:37
|
|
|
|
|
Сообщения: 141
Откуда: Сигулда
|
Что Вы, уважаемая unonia, как до вечера?!! Пирог уже готов, сейчас будет дегустироваться с кофейком 
_________________
Арсению 3 г., Аурелии 1 г.
|
| в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Чт Июн 13, 2013 16:00
|
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
И как? 
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
| в начало |
|
|
|
Mio |
|
|
Чт Июн 13, 2013 16:04
|
|
|
|
|
Сообщения: 141
Откуда: Сигулда
|
Значицца рассказываю - получила удовольствие 
У меня с сушеной клюквой.
Правда, не такой пушистый, как на фото, возможно, потому что с мультиварки. Мож, пекарского порошка чуть-чуть?
А что дает отстой в течение ночи?
_________________
Арсению 3 г., Аурелии 1 г.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2000
Откуда: Рига, Иманта
|
ой, все соблазняюсь печь- не печь 
теперь думаю, что лучше курага-чернослив вроде курага больше по вкусу нравится если курага, то ее алкоголем надо пропитывать? 
_________________
[url=http://webdeti.net][img]
|
| в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Чт Июн 13, 2013 16:09
|
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
| Цитата: |
А что дает отстой в течение ночи?
|
Пирог на утро. На самом деле, пары часов хватает вполне.
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
| в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Чт Июн 13, 2013 16:11
|
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
| Leeeeen : | | если курага, то ее алкоголем надо пропитывать? |
если честно, я бы пропитала, ага, но вполне можно этого и не делать - или в чае подержать чуток
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
| в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Чт Июн 13, 2013 16:14
|
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
| Mio : |
Правда, не такой пушистый, как на фото, возможно, потому что с мультиварки. Мож, пекарского порошка чуть-чуть?
|
Стыдно признаться, но я мультиварку ток в гостях видала.  Совсем не знаю, как в ней печь. 
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
| в начало |
|
|
|
Dzins |
|
|
Чт Июн 13, 2013 16:16
|
|
|
|
|
Сообщения: 304
|
А на какой размер формы такой расклад продуктов?
|
| в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Чт Июн 13, 2013 16:21
|
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
У меня была стеклянная форма с диаметром дна 18 см и диаметром верха 22 см, бортики не под прямым углом, а на скос.
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
| в начало |
|
|
|
Mio |
|
|
Чт Июн 13, 2013 16:49
|
|
|
|
|
Сообщения: 141
Откуда: Сигулда
|
unonia, имхо, в хорошей духовке печь лучше, мультиварка хороша для разных других блюд 
_________________
Арсению 3 г., Аурелии 1 г.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3116
|
мысли вслух, поедая пирог
Мне кажется он бы был очень даже неплох, если вместо чернослива или кураги, как я пекла, добавить просто лимонной или апельсиновой цедры.
Это, безусловно, другой совсем пирог, но ведь интересно экспериментировать.
_________________
Сертифицированный специалист по защите данных физических лиц. Тел.: 28231044.
Петр (2008) и Евгения (2012).
|
| в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Чт Июн 13, 2013 19:01
|
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
Почему же другой? Просто бретонский пирог с цедрой. Кстати, отличная идея! 
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
| в начало |
|
|
|
Alice |
|
|
Чт Июн 13, 2013 19:22
|
|
|
|
|
Сообщения: 6264
Откуда: конец Иманты
|
| Klotiljda : | мысли вслух, поедая пирог
Мне кажется он бы был очень даже неплох, если вместо чернослива или кураги, как я пекла, добавить просто лимонной или апельсиновой цедры.
Это, безусловно, другой совсем пирог, но ведь интересно экспериментировать. |
добавляла лимонную цедру и чуток сока в пирог (неточки алкоголя дома )...нормально...пахнет хорошо, а по вкусу - лимонный кекс
_________________
"Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 5534
Откуда: Ādaži
|
Ispekla, vkusno U menja vmesto konjaka byl rom, no ponravilsja chernosljiv v piroge, on tam k mestu.
Iz ostatkov(belkov) ispekla beze(pervij raz v zhiznji onji poluchilisj kak nado, nje rasplilisj, nje podgorelji).
Snachala zamochila chernosljiv, potom sdelala testo dlja piroga, otpravila v holodiljnjik. Potom sdelala testo dlja beze - poka peklisj i ostivalji v duhovke beze, testo dlja piroga uspelo nastojatsa vpolnje. Potom v duhovku otpravilsja pirog. A ja zanjalasj otdihom na divanje i prosmotrom filjma s ostatkami roma poslje zamachivanija chernosljiva dobaviv tuda kolu
Nu oooochenj udachnij recept - srazu 2 bljuda da i jescho dobavka
_________________
|
| в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Пт Июн 14, 2013 11:52
|
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
Инета, просто класс! Отличная идея - и два десерта.  
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
| в начало |
|
|
|
Mio |
|
|
Пт Июн 14, 2013 12:16
|
|
|
|
|
Сообщения: 141
Откуда: Сигулда
|
Супер!!! Про безе мне и в голову не пришло, отличная идея
_________________
Арсению 3 г., Аурелии 1 г.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 634
|
| Krizdole : | | Iz ostatkov(belkov) ispekla beze(pervij raz v zhiznji onji poluchilisj kak nado, nje rasplilisj, nje podgorelji). |
Krizdole, как делали безе? У меня они не получаются. Поэтому за рецепты, где только желтки не берусь. Белки некуда применить 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3116
|
| firuza : | | Белки некуда применить |
Отличная поросуживающая маска
_________________
Сертифицированный специалист по защите данных физических лиц. Тел.: 28231044.
Петр (2008) и Евгения (2012).
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 634
|
| Klotiljda : | | firuza : | | Белки некуда применить |
Отличная поросуживающая маска |
Безе хочу А так, да, на масочки тоже вариант.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 5534
Откуда: Ādaži
|
Pekla Beze po receptu iz fotoreceptes.lv. I imenno tjoplije belki sbivala, kak tam sovetovalji, no dobavila kartofeljnij krahmal, tak kak kukuruznogo njebylo. I vmesto uksusa sok ljimona, uksusa njebylo tozhe doma.
Segodnja na rabotje komplimenti poluchala za beze i pirog, tak kak prinjesla polovinu na rabotu, a to mnje odnoij mnogovato. Prijatno...
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 634
|
| Krizdole : | | Pekla Beze po receptu iz fotoreceptes.lv. I imenno tjoplije belki sbivala, kak tam sovetovalji, no dobavila kartofeljnij krahmal, tak kak kukuruznogo njebylo. I vmesto uksusa sok ljimona, uksusa njebylo tozhe doma. |
Спасибо! Попробую так.
|
| в начало |
|
|
|
Mio |
|
|
Пт Июн 14, 2013 20:02
|
|
|
|
|
Сообщения: 141
Откуда: Сигулда
|
А я попробовала так: http://www.say7.info/cook/recipe/284-Beze.html
Тоже отлично получилось, первый раз вообще в жизни пекла безе
Все гениальное просто
_________________
Арсению 3 г., Аурелии 1 г.
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
