по-русски latviski | вторник, 10 декабря |
| Этот сырный пирог я обычно делаю для гостей, и он разлетается за считанные минуты.
Сырный пирог с персикамиДля основы:
Для начинки:
1. Разминаем печенье в крошку, перемешиваем с мягким маслом, соком и орешками (если используете). 2. Массу выкладываем в смазанную сливочным маслом форму и тщательно приминаем. 3. Яйца взбиваем с половиной сахара и щепоткой соли. Творог, если он зернистый, протираем сквозь сито или перемалываем блендером, смешиваем с сыром, остальным сахаром, взбитыми яйцами, порошком пудинга и манкой. 4. Небольшую часть сырной массы выкладываем в форму на печенье и размазываем. 5. Сверху кладем обсушенные бумажными полотенцами половинки персиков. В сезон можно использовать и свежие персики. 6. Все покрываем оставшейся сырной массой. Пирог ставим в разогретую духовку и выпекаем на температуре 150 градусов. Выпекать примерно 1 час и 20 минут, до тех пор, пока вся поверхность пирога не станет золотисто-коричневой. Остужаем и выбираем из формы. Посыпаем сахарной пудрой и украшаем. Приятного аппетита!Обсуждаем рецепт здесь
© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации |
Рига, Латвия | |||
ВТ, 10/12 ночь -1°..-3° | ВТ, 10/12 утро -1°..-3° | ВТ, 10/12 день -1°..1° | ВТ, 10/12 вечер -1°..1° |
Предоставлено Gismeteo.Ru |