Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
вторник, 18 Мая

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




asasirov


Легкая закуска из шампиньонов

Праздники уже совсем на носу, гости толпой, времени все меньше, а угостить чем-то новым хочется. Этот рецепт для такого случая. Хотя, на самом деле, он для любого случая. Итак, легкая закуска из шампиньонов с голубым сыром. Элементарно в приготовлении, но съедается быстро - и следа не остается.

Ингредиенты
шампиньоны, желательно большие - на 3 взрослых минимум 2 пачки (около полкило)
100-120 гр сыра с плесенью
жидкость на выбор - немного молока, нежирных сливок, сока лимона, белого вина, иногда даже рассол шел в дело.

Приготовление

Вырезаем ножку у шампиньонов, раскладываем их на противне. Делала и на голом противне, и на пергаменте - разницы особой нет.

Сыр растираем в миске с выбранной жидкостью. Так он суховат, а жидкости нужно ровно столько, чтобы масса стала чуть более кремообразной. Растираем сыр вилкой.

Полученной массой наполняем каждый гриб.

Ставим в разогретую духовку на 180-200 градусов минут на 10. Поглядывайте на них, время зависит от общего количества и размеров грибов. Когда сыр расплавился, а шампиньоны покоричневели - можно вынимать. Они уменьшаются раза в три в размерах. И еще раз напомню, что съедаются ОЧЕНЬ быстро, модераторы не дадут соврать.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт здесь




25

Опубликовано: воскресенье, 25 декабря 2011
Количество просмотров: 10852





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ВТ, 18/05
вечер

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_4_0_0.jpg
9°..11°

Ветер СЗ, 6-8 м/сек
Атм. давл. 751..753 мм рт.ст.
СР, 19/05
ночь

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_4_0_0.jpg
8°..10°

Ветер СЗ, 6-8 м/сек
Атм. давл. 750..752 мм рт.ст.
СР, 19/05
утро

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
8°..10°

Ветер З, 5-7 м/сек
Атм. давл. 750..752 мм рт.ст.
СР, 19/05
день

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_4_0_0.jpg
9°..11°

Ветер З, 4-6 м/сек
Атм. давл. 751..753 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 12 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2019