по-русски latviski | понедельник, 02 декабря |
| Легкая закуска из шампиньоновПраздники уже совсем на носу, гости толпой, времени все меньше, а угостить чем-то новым хочется. Этот рецепт для такого случая. Хотя, на самом деле, он для любого случая. Итак, легкая закуска из шампиньонов с голубым сыром. Элементарно в приготовлении, но съедается быстро - и следа не остается. Ингредиенты
Приготовление Вырезаем ножку у шампиньонов, раскладываем их на противне. Делала и на голом противне, и на пергаменте - разницы особой нет. Сыр растираем в миске с выбранной жидкостью. Так он суховат, а жидкости нужно ровно столько, чтобы масса стала чуть более кремообразной. Растираем сыр вилкой. Полученной массой наполняем каждый гриб. Ставим в разогретую духовку на 180-200 градусов минут на 10. Поглядывайте на них, время зависит от общего количества и размеров грибов. Когда сыр расплавился, а шампиньоны покоричневели - можно вынимать. Они уменьшаются раза в три в размерах. И еще раз напомню, что съедаются ОЧЕНЬ быстро, модераторы не дадут соврать. Приятного аппетита!Обсуждаем рецепт здесь
© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации |
Рига, Латвия | |||
ПН, 02/12 вечер 2°..4° | ВТ, 03/12 ночь 3°..5° | ВТ, 03/12 утро 3°..5° | ВТ, 03/12 день 4°..6° |
Предоставлено Gismeteo.Ru |