Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
вторник, 10 декабря

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




Соавторство: Мышa и Alice


На улице холодно, а дома тепло, уютно и пахнет... шоколадом. Существует достаточно много способов над ним «поиздеваться». Предлагаю несколько идей.

Итак, нам понадобится шоколад: черный, молочный, белый и смесь любых любимых орехов, сухофруктов, кукурузных хлопьев (это те, которые надо заливать молоком и они хрустят).

В оригинале должен был быть тортик, его рецепт приведу ниже, но Мыше чувство прекрасного не позволило поступить столь банально, пришлось сделать красивые конфеты.

Нам понадобится по 200 г каждого шоколада, 200 мл сливок (на все виды шоколада), можно еще в шоколад добавить 50мл сл. ликера, но это не принципиально. Для начинки мы брали индийские орехи, сушеную клюкву, крупный изюм, грецкие орехи (по жмене, так и просила продавца: жменю того-сего-другого …

Орехи мельчим скалкой в пакетике, не забывая оставить целых для украшения.

Шоколад растапливаем на водяной бане+50-70мл сливок туда же, черный шоколад более густой, туда больше сливок, белый по консистенции почему-то не такой густой, туда можно 50 мл сливок или вообще пару столовых ложек. Если добавляете спиртное, то сливок чуть меньше, а то конфеты получатся слишком мягкими.

Сборка:

1) На дно формы (в которую будем заливать конфеты) выкладываем орехи-сухофрукты, сверху темный шоколад... затем, когда темный возьмется (это довольно быстро происходит), белый или наоборот.

2) в шоколад вмешать орехи-сухофрукты и придать ему любую форму (можно даже сделать огромную пластину и потом красиво фигурно порезать, например, формочками для печенья)

3) обещанный рецепт торта:
в разъемную форму высыпаем хлопья, заливаем подготовленным шоколадом и убираем в холодильник на 10 мин. Любые любимые орехи не измельчая! высыпаем на застывший первый слой и заливаем другим видом шоколада.

Через 20 минут тортик готов.

Шоколадных Вам выходных!!!


Обсуждаем рецепт здесь




01

Опубликовано: пятница, 1 февраля 2013
Количество просмотров: 7002





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ВТ, 10/12
ночь

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
-1°..-3°

Ветер СВ, 1-3 м/сек
Атм. давл. 775..777 мм рт.ст.
ВТ, 10/12
утро

облачно

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
-1°..-3°

Ветер В, 0-2 м/сек
Атм. давл. 775..777 мм рт.ст.
ВТ, 10/12
день

облачно

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
-1°..1°

Ветер ЮЗ, 1-3 м/сек
Атм. давл. 773..775 мм рт.ст.
ВТ, 10/12
вечер

облачно

/images/weather/n_2_10_0_0.jpg
-1°..1°

Ветер ЮЗ, 2-4 м/сек
Атм. давл. 772..774 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 2 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022