Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
четверг, 28 марта

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай

ПоискПоиск    ГруппыГруппы    ПрофильПрофиль



Начать новую тему Ответить на тему
страницы
1 2 3 4 5
предыдущая  |  следующая

Riska offline Riska Сообщение Вт Фев 12, 2013 15:05 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто



О травках полезных замолвите слово
Листовые салаты. Чем полезны. С чем едят


Цитата:

Конечно, это не ВСЕ травки – поэтому я попросила девочек написать еще про свои любимые салаты. Буду ждать еще рецептов и разнообразных полезностей от ККМ мам! Цветок Цветок Цветок


_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

MaMarija offline MaMarija Сообщение Вт Фев 12, 2013 15:13 Ответить с цитатой




Сообщения: 604
Откуда: Jelgava-Riga

Спасибо что уделили внимание таким ценным продуктам! Наш обед никогда не обходится без "травок полезных". Много раз видела Mангольд- но не знала как его зовут и для чего.
Безумно любим кинзу всей семьей, про нее тоже можно написать. Пожалуй ни одно блюдо на Кавказе без нее не обходится.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

SoundOfLight offline SoundOfLight СтилистЪ всея ККМ Сообщение Вт Фев 12, 2013 15:13 Ответить с цитатой




Сообщения: 11805
Откуда: Scotland

Дамы, спасибо огромное! Статью просто распечатать и перечитывать, брать с собой в магазин и повесить на холодильник Ok


_________________
Lace Factor - услуги стилиста ОНЛАЙН

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора

lesyeuxverts offline lesyeuxverts Сообщение Вт Фев 12, 2013 15:21 Ответить с цитатой




Сообщения: 720
Откуда: Золитуде

До недавнего времени зелень и разнообразные салаты были чуть ли не основой моего рациона, просто обожала все наборы Dole, ну и результат был на лицо - кожа, самочувствие, энергия. Сейчас я в первом триместре и уже несколько недель токсикозничаю, мой организм напрочь сказал "нет" этим полезным продуктам Печально Для меня это просто катастрофа, не могу смотреть ни на зелень (еле статью дочитала со слезами на глазах), ни на овощи, и что вообще заместо этого кушать вообще не представляю. Ну и как результат все пищеварительные проблемы вернулись. Пока очень надеюсь, что это временно и пройдет, т.к. выбор овощей и фруктов вообще сейчас невелик, а искуственными витаминами и добавками догоняться хочется меньше всего.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

unonia offline unonia Поэтессa всея ККМ Сообщение Вт Фев 12, 2013 15:24 Ответить с цитатой




Сообщения: 7672

Rock класс! Отличная статья! Хоть буду знать, что как называется. Улыбка И за наводку на смеси в пакетиках отдельное спасибо. Цветок


_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения Улыбка

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора

Riska offline Riska Сообщение Вт Фев 12, 2013 15:29 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто

Кинза базилик петрушка укроп - тоже хотим сделать
просто много получается для одной статьи

посему - жду и от вас информации - рецептов, интересных идей , своих наблюдений
Как говорит Саунд - правильно на холодильник
Дразнюсь И каждый раз - хочешь жрать Улыбка ешь траву Улыбка Дразнюсь

Собственно велкам !!! с новыми идеями и статьями


Ищо мангольд Улыбка ( ну перло меня отфотать)


_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

mymy offline mymy Сообщение Вт Фев 12, 2013 15:29 Ответить с цитатой




Сообщения: 3987
Откуда: Рига, Иманта

Обожаю все зеленые салатики именно тем, что вариации могут любые и никогда не надоест. Одинаково вкусны как с фруктами (груша, виноград, апельсин), так и с козьим сыром, семечками, орешками. Главное ОМ+бальзамик. За пару лет отучила мужа есть такие салаты со сметаной Хихи

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Сообщение Вт Фев 12, 2013 15:35 Ответить с цитатой




Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España

Да уж, "зеленая тема" давно маячила на горизонте и пора было воплащать все в жизнь Счастье нереальное

Остальные травки-муравки будут в следующей статье, как сказала Риска, поэтому о Некоторые названия для меня самой были открытием, ибо знала их на испанском, а на русском и не думала смотреть Хихи

Цитата:

Зелень и разнообразные салаты были чуть ли не основой моего рациона, просто обожала все наборы Dole, ну и результат был на лицо - кожа, самочувствие, энергия.


100% правда, ни одна шоколадка не дает столько энергии, как разнообразие вкусов всех этих салатов, а кожа, волосы - это отдельная тема. Сам не всегда заметишь, зато как удивительно было слышать это от своего косметолога, парикмахера - о существенных, почти кардинальных изменениях, когда косметика при этом не менялась Подмигиваю


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора Skype

unonia offline unonia Поэтессa всея ККМ Сообщение Вт Фев 12, 2013 15:40 Ответить с цитатой




Сообщения: 7672

Цитата:

Руккола прекрасно сочетается со средиземноморскими продуктами – моцареллой, помидорами черри, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.



и даже без масла и уксуса это хорошо Счастье нереальное

Цитата:

Моя любимая смесь Piccante mix c рукколой, мангольдом и полевым салатом.



Это в РИМИ продается? Подозрительно


_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения Улыбка

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора

Riska offline Riska Сообщение Вт Фев 12, 2013 15:43 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто

Да все смеси Dole есть в РИМИ и Максиме
стоят от 0.95 до 1.25 LVL за пачку
Пачка сразу уходит на салат - редко когда стоит открытая для "съем завтра"
больше 2 -х дней открытые пачки лучше не хранить
да и закрытые лучше не хранить более 3 дней
так что если хочется повкусней - купите и съешьте не набирая впрок Улыбка


_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Сообщение Вт Фев 12, 2013 15:47 Ответить с цитатой




Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España

Олеся, спасибо, что написала цены...я уж было испугалась, что с приездом в Латвию это будет очень дорого и недоступно, уж очень не хочется менять стиль питания и подстраивать рацион из-за нескольких дней. На ощущении сильно сказывается Здорово


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора Skype

Leda offline Leda Сообщение Вт Фев 12, 2013 15:49 Ответить с цитатой




Сообщения: 2692

Траву люблю давно преданной любовью. Есть!
Но! Оксана в последнюю встречу "подсадила" меня на коктейль Отдых из шпината.
Много лет я вставала с кровати только с мыслью о кофе - единственное, что способно было мне открыть глаза и завести мозговую деятельность.
А теперь - месяц спустя ежедневного употребления зеленого коктейля - я, просыпаясь, мечтаю о стакане шпината с мятой! Отпад!
Оксанчик, Поцелуй

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

unonia offline unonia Поэтессa всея ККМ Сообщение Вт Фев 12, 2013 15:51 Ответить с цитатой




Сообщения: 7672

сменить кофе на шпинат с мятой? Отпад! делись рецептом!


_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения Улыбка

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора

Leda offline Leda Сообщение Вт Фев 12, 2013 15:56 Ответить с цитатой




Сообщения: 2692

Рецепт - это к Оксане Дразнюсь

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

Riska offline Riska Сообщение Вт Фев 12, 2013 15:57 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто

Леда все сдаешь Улыбка - БУДУТ И КОКТЕЙЛИ Улыбка

всему свое время Улыбка все поставим Улыбка


_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

mymy offline mymy Сообщение Вт Фев 12, 2013 16:00 Ответить с цитатой




Сообщения: 3987
Откуда: Рига, Иманта

Leda :

А теперь - месяц спустя ежедневного употребления зеленого коктейля - я, просыпаясь, мечтаю о стакане шпината с мятой! Отпад!


Сейчас этот коктейль очень популярен в Москве, клиенты приезжали- интересовались, где в Риге такое подают, они без него день не начинают.
А еще интересуют корнеплоды- такие как фенхель, топинамбур, цикорий Размышляю

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

MaMarija offline MaMarija Сообщение Вт Фев 12, 2013 16:04 Ответить с цитатой




Сообщения: 604
Откуда: Jelgava-Riga

Leda очень интересно про коктейль.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

SoundOfLight offline SoundOfLight СтилистЪ всея ККМ Сообщение Вт Фев 12, 2013 16:05 Ответить с цитатой




Сообщения: 11805
Откуда: Scotland

Травки можно еще комбинировать с настоящим йогуртом (мой любимый - Лакто без добавок). Такое сочетание усиливает усвоение определенных витаминов и минералов. В йогрут можно добавить капельку лимонного сока, столовую ложку оливкового масла, бальамик, сушеные травки (базилик, например).

Т.е. салат с оливковым масло и лимоном - одно хорошее сочетание, усваиваются одни вещества. С йогуртом - другое сочетание. Зелень идеальна к мясу и рыбе.


_________________
Lace Factor - услуги стилиста ОНЛАЙН

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора

Orlanda offline Orlanda Сообщение Вт Фев 12, 2013 16:06 Ответить с цитатой




Сообщения: 2057
Откуда: Рига

Где можно найти репепты салатиков с этими травками? Очень люблю почти все эти травы..

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Leda offline Leda Сообщение Вт Фев 12, 2013 16:06 Ответить с цитатой




Сообщения: 2692

Riska :
Леда все сдаешь Улыбка - БУДУТ И КОКТЕЙЛИ Улыбка

всему свое время Улыбка все поставим Улыбка



Да я ж не в курсах.... Хихи

А вообще - видишь, интригу закрутила - народ уже блендеры готовит Здорово

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Сообщение Вт Фев 12, 2013 16:07 Ответить с цитатой




Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España

эх, Ирка, Ирка, не выдержала...сдала меня, заранее написала, никакой интриги теперь Смешно не закрутила, а убила все благие намерения Дразнюсь

Придется срочнА ставить статью. Просьба пока не обмусоливать коктейли, иначе смысла статьи не вижу... Цветок Счастье нереальное
Говорим о салатах и их полезностях, делимся применениями и любимыми травками.


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv



Последний раз редактировалось: Nellen (Вт Фев 12, 2013 16:09), всего редактировалось 1 раз

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора Skype

MaMarija offline MaMarija Сообщение Вт Фев 12, 2013 16:08 Ответить с цитатой




Сообщения: 604
Откуда: Jelgava-Riga

Riska , отвечая на

Цитата:

посему - жду и от вас информации - рецептов, интересных идей


Кинзу можно использовать в прекрасной витаминной аджике. Очень быстро- в блендере помидоры, чеснок, укроп, много кинзы + соль+ перец = супер соус-аджика. Есть прямо сейчас! Супер к мясу, к шашлыку, к спагетти.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Сообщение Вт Фев 12, 2013 16:14 Ответить с цитатой




Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España

Orlanda :
Где можно найти репепты салатиков с этими травками? Очень люблю почти все эти травы..



Важно и уметь сочитать травки.
Например, мягкие (полевой салат, руккола, свекольные листики и т.д.)не стоит смешивать с твердыми и хрустящими, как айсберг, ромэн. Последние прекрасны в самостоятельном виде (салат "Цезарь", "тунцовый салат" и тд.)
Мягкие хороши в таком сочетании, к примеру (нежный+горьковатый вкус):
полевой салат+руккола и т.д


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора Skype

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Сообщение Вт Фев 12, 2013 16:17 Ответить с цитатой




Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España

Лучше приведу так называемую таблицу смеси салатов Подмигиваю

Хрустящие листья (ромэн, айсберг) придают салатам текстуру и объем. Подавать их следует без Ура! других сортов салатов, так как они заглушат более нежные листья.

Горькие салаты (цикорий, фризе, радиччо)- отличный контраст в зеленых смесях с другими пряными и перечными сортами салатов (руккола, горчичные листья).

Мягкие салаты (шпинат, полевой салат,салат Лолло Россо) придают салатам объемность, их можно смешивать с пряными салатами (руккола,мицуна).


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора Skype

Klotiljda offline Klotiljda Сообщение Вт Фев 12, 2013 16:21 Ответить с цитатой




Сообщения: 3116

Олеся, когда-то у тебя в гостях попробовалг салатик с пикантной смесью и подсела на травки Хихи от Доле. Хотелось бы в следующей статье конкретных рецептов. Улыбка


_________________
Сертифицированный специалист по защите данных физических лиц. Тел.: 28231044.

Петр (2008) и Евгения (2012).

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Skype


Начать новую тему Ответить на тему
 
страницы
1 2 3 4 5
предыдущая  |  следующая


 
Предыдущая тема ::  Следующая тема
Показать сообщения:   


Рига, Латвия
ЧТ, 28/03
вечер

малооблачно

/images/weather/n_1_10_0_0.jpg
12°..14°

Ветер ЮВ, 3-5 м/сек
Атм. давл. 745..747 мм рт.ст.
ПТ, 29/03
ночь

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_4_0_0.jpg
9°..11°

Ветер ЮВ, 1-3 м/сек
Атм. давл. 743..745 мм рт.ст.
ПТ, 29/03
утро

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_4_0_0.jpg
7°..9°

Ветер Ю, 2-4 м/сек
Атм. давл. 745..747 мм рт.ст.
ПТ, 29/03
день

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
9°..11°

Ветер ЮЗ, 5-7 м/сек
Атм. давл. 749..751 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 3 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022