|
 |
Riska |
|
|
Пт Фев 11, 2011 18:05
|
 |
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто
|
Малиновый пирог
| Цитата: |
Рецепт этого пирога, думаю, известен многим.
Вообще он может быть и вишневым, и брусничным, и любым другим - ягодным. Но вот испробовав, наверное, все возможные варианты, делаю вывод, что малиновый – самый-самый!
|
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
Последний раз редактировалось: Riska (Сб Апр 07, 2012 15:55), всего редактировалось 1 раз
|
| в начало |
 
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2314
Откуда: Riga
|
 вот что будет испробовано на 14е Февраля  спасибо!
а ягоды если замороженые надо разморозить, правильно? ничего что будут оч мокрые? и на сколько градусов?
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3952
Откуда: Grēnes, Olaines nov.
|
Я этот пирог очень люблю с яболком тёртым - объедение.
_________________
Лена
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1048
Откуда: Пурвциемс
|
И я этот пирог пекла с яблоком,вкуснятина! Теперь пропробую с малинкой. 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1929
Откуда: Центр
|
и шарик пломбира! мммммм!
а еще рекламирую - в Скае сбор ягод замороженных немецкий! Я их просто ем до чего вкусные!!!
_________________
Алиса 20.03.05
Агата 06.06.10
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 342
Откуда: Mežciems
|
Спасибо за рецепт. Испробую может даже на выходных. 
|
| в начало |
|
|
 |
Inessita |
|
Креатив мама |
Пт Фев 11, 2011 19:37
|
|
|
|
|
Сообщения: 2961
Откуда: Иманта - Каугури
|
Мариашшшшшша, ну нельзя же так!
Слюнями изошлась уже вся, а дома ягод нема!!! А на улицу как-то не хочется выходить. 
Вот есть в морозилке рабарбар...интересно как с ним будет, а? 
_________________
Даже в минусах есть плюсы!
Сыночку Кириллу уже 11!
Дочурке Катерине уже 7!
Творческая студия DECOlife!
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 5809
Откуда: центр столицы :)
|
выглядит очень аппетитно! 
никогда не делала с замороженными ягодами- сколько гр брать упаковку?
_________________
Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1527
|
Инессик, попробуй думаю вкусно должно быть, кисленькооо 
Vladkina_mama, я всегда беру 400 г пачку, ну и где то чуууть больше половины уходит. 
_________________
_________________________________________________________________
Как воспитывать детей, знает каждый, за исключением тех, у кого они есть.
|
| в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Пт Фев 11, 2011 20:02
|
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
В нашем доме этот пирог назывался "Гости на пороге", только творог и яйцо мы не добавляли, просто растирали в крупную крошку масло с мукой и сахаром, делили на 2 части, одной выстилали дно противня, вторую в миску, потом обе части в холодильник, затем сверху начинку выкладывали, на начинку вторую часть крошки и в духовку . Делали и со свежими ягодами, и с вареньем, и с яблоками. Быстро и вкусно.
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 5809
Откуда: центр столицы :)
|
Mariashka
понятно, спасибо
и ещё такой вопрос- мы жуткие сладкоежки  пирог получается очень сладким или сахара можно ещё добавить?
_________________
Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1566
Откуда: Иманта
|
оо! Жму руку, сама обожаю, и в начале своего кулинарного пути предлагала в блоге У нас до вечера не дотягивает, если в обед испечь А твой просто шикарный, имела честь откушать 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1527
|
пасиб Кать 
у нас тоже улетает по счету раз
Vladkina_mama ну по мне так он вообще сладкий  , но если уж очень очень сладкоежки то можно и еще сахарку добавить.
ой milena_m сорри, сразу забыла ответить. 
Нет ягоды размораживать не надо, сразу из морозилки в пирог.
Духовку на 180-200, не принципиЯльно.
_________________
_________________________________________________________________
Как воспитывать детей, знает каждый, за исключением тех, у кого они есть.
|
| в начало |
|
|
|
India |
|
|
Пт Фев 11, 2011 21:29
|
|
|
|
|
Сообщения: 2112
|
Пеку похожий пирог. Иногда семья и не в курсе, что он у нас днем дома был
Если есть творог - кладу в тесто.Обычно без него, слоеное тесто. Без яиц.
Я делаю с черной смородиной(заморозили много). Ягоды слегка(что бы сока не было) размораживаю, выкладываю на слой теста(присыпанный сахаром), сверху тру замороженный кусок оставшегося теста. Еще сахар. Ягодки тогда в пироге так и остаются красивыми, не растекаются.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3312
Откуда: Москва-Рига, Краста массив
|
Ммм, а я такой не делала ни разу - буду учиться! Зато заметила множество разных тарелок в кадре  Причем оранжевые с желтым тоже у нас долго жили.
_________________
|
| в начало |
|
|
|
erika06 |
|
Консультант по грудному вскармливанию |
Пт Фев 11, 2011 23:00
|
|
|
|
|
Сообщения: 1276
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
Mariashka, а разрыхлитель или соду гашенную не надо добавлять, чтобы попышнее он был? Ваш выглядит очень аппетитным , я такой не готовила, но обычно везде есть или сода или разрыхлитель или дрожжи (если тесто дрожжевое, естественно
_________________
Эричке - уже 14 лет!
Артуру 13!
Пижамки,верхняя осенне-зимняя одежда, ветровки,еще ветровки,кроссовки
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1527
|
erika вообще в оригинале, как мне Лена (LenaOr) говорила, разрыхлитель должен быть, но я всегда делаю без него.
_________________
_________________________________________________________________
Как воспитывать детей, знает каждый, за исключением тех, у кого они есть.
|
| в начало |
|
|
|
wolf |
|
|
Пт Фев 11, 2011 23:21
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 5385
Откуда: Ильгюциемс
|
я вот только доела сливовый пирог от Катериночки
что же вы со мной делаете?
Девы скоро лето, давайте уже переходить на диетические десертики?
_________________
мама супер-дочек
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 6735
Откуда: Кенгарагс
|
Как попробовавшая пирог в авторском исполнении - зачОт Марьяше!!!
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1640
Откуда: Ильгуциемс
|
А я и моя семья заценили этот пирог из блога Катериночки!
Лёгок в исполнении, быстр в выпекании и непередаваемо вкуснючий!
Ягоды и правда годятся любые.
_________________
Наша жизнь- это то, во что её превращают наши мысли.(с)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3003
Откуда: Пурвчик
|
когда ягоды не размораживаешь, пирог становится сильно мокрый.
так что ягоды таки лучше разморозить и слить жидкость лишнюю.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1236
Откуда: Юрмала
|
| agunika : | когда ягоды не размораживаешь, пирог становится сильно мокрый.
так что ягоды таки лучше разморозить и слить жидкость лишнюю. |
Чтобы этого избежать можно ягоды в крахмале обвалять и тогода в духовке пуская сок они не размочат тесто.
_________________
Барбариска март 2007.
Спортсмен май 2011
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 3198
Откуда: Рига, Плявниеки, центр
|
Спасибо за рецепт. Только что закончили поедать пирог Ягоды не размораживала, пирог мокрым не был. Ооооооочень вкусный. 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1929
Откуда: Центр
|
не размораживала ягоды...потекли конечно....но все равно вкуснотииииищааа! 
остановиться не возможно! хорошо, что сделала только половину
_________________
Алиса 20.03.05
Агата 06.06.10
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 238
Откуда: Елгава
|
Спасибо за супер-рецепт! Делала с черникой и клюквой, умяли сразу с мужем весь пирог  Ну просто дико вкусно! Только я 300 г творога положила, мы очень любим творог в выпечке. Завтра буду делать на папин ДР с малиной и вишней
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
