Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
пятница, 29 марта

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай

ПоискПоиск    ГруппыГруппы    ПрофильПрофиль



Начать новую тему Ответить на тему
страницы
1 2 3
предыдущая  |  следующая

Bambina80 offline Bambina80 Сообщение Вт Дек 09, 2014 12:41 Ответить с цитатой




Сообщения: 699
Откуда: Испания

Я использовала средней жирности ( тут у нас жирного нет, по вкусу самое жирное как рижское обезжиренное Хихи )
Конкретно этот торт готовился на ДР сына, кусочков было точно 10 или больше. Это смотря как нарезать Улыбка
Удачи в начинании Ok


_________________
Мой фотоблог о жизни в Испании - http://monespagne.blogspot.com.es/

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора

inaras offline inaras Сообщение Вт Дек 09, 2014 21:47 Ответить с цитатой




Сообщения: 1929
Откуда: Daugavpils

У меня вышло хороших кусков 12. Я делала 12 больших коржей и торт получился большим и широким(коржи я не обрезала)


_________________
Николь 10.10.2006
Натан 11.04.2009
Оливия 07.12.2012
Полина 05.12.2016

http://inarablog.com/

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Alice offline Alice Сообщение Вт Дек 09, 2014 22:40 Ответить с цитатой




Сообщения: 6264
Откуда: конец Иманты

Счастье нереальное Счастье нереальное Счастье нереальное зашла сказать СПАСИБИЩЕ за теперь новый любимый рецепт Хихи

До этого делала по рецепту похожему как по ссылке от Maitresse777
Все вкусно, только Наполеон для меня аж ни разу не праздничный, его мама в моем юношестве почти каждую неделю нам в воскресенье на завтрак пекла Очень смешно кое-кто зажрался Смешно

Решила вот попробовать, 3 коржа съели просто так до сборки, не удержались Хихи Остальное под крем и кругами-кругами-кругами Смешно
А крем делаю не с мукой, а как клюквенный мусс - с манкой, он взбивается тогда в воздушную пену и ваниль сыплю в готовый крем (так ароматнее)

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Skype

Bambina80 offline Bambina80 Сообщение Ср Дек 10, 2014 00:25 Ответить с цитатой




Сообщения: 699
Откуда: Испания

Alice,
на здоровье Счастье нереальное
Наполеон каждое воскресенье - это мощно Отпад! Смешно
За идею с манкой спасибо! можно поэкспериментировать Улыбка


_________________
Мой фотоблог о жизни в Испании - http://monespagne.blogspot.com.es/

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора

kitty-cat offline kitty-cat Сообщение Чт Янв 01, 2015 15:31 Ответить с цитатой




Сообщения: 157

Привет! Приготовила - очень вкусно, один слой сделала с кислым вареньем. готовила с маргарином - больше не буду, состав ужасный у него. Не смотря на 14 слоёв, тортик получился низеньким. Кое-кто высказал фи, что верхний слой не хрустящий
на мой вкус - очень вкусно, просто и быстро ( меньше 2 часов). А из белков сделала ооочень вкусное безе.
Спасибо за рецепт!

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

Bambina80 offline Bambina80 Сообщение Чт Янв 01, 2015 20:21 Ответить с цитатой




Сообщения: 699
Откуда: Испания

И вам спасибо за отзыв Счастье нереальное


_________________
Мой фотоблог о жизни в Испании - http://monespagne.blogspot.com.es/

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора

_Nezabudka_ offline _Nezabudka_ Сообщение Вт Мар 17, 2015 08:23 Ответить с цитатой




Сообщения: 436

Спасибо за рецепт, вкусно вышло,
Скажите, кто выпекал коржи на сковороде и в духовке-есть разница?
На сковороде дешевле, но вот не будет ли хуже, чем в духовке?

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

rainbow14 offline rainbow14 Сообщение Пн Сен 11, 2017 09:36 Ответить с цитатой




Сообщения: 421

Подниму тему. Вдруг прочитаете. Улыбка На какое кол-во людей примерно получается? Написано 10-12- так и есть? Муки именно 600 гр- это не много? Коньяка- столовоую ложку? В крем 400 гр. сахара- не много- не хочу приторно. Интуитивно рецепт понравился- буду на выходных делать наполеон, не хочется прокола- всё-таки день рождения Улыбка
Если у кого-то ещё есть супер проверенный рецепт (на масле только)-пишите. Спасибо

Maitresse777 :


Я сама делаю по этому рецепту(крем тоже заварной,но,тут тесто получается слоеное,как у классического наполеона, много раз делала и даже моя мама кондитер оценила.
И да,иногда в тесто добавляю ложку коньяка.
www.say7.info/cook/recipe/848-Tort-Napoleon.html

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение


Начать новую тему Ответить на тему
 
страницы
1 2 3
предыдущая  |  следующая


 
Предыдущая тема ::  Следующая тема
Показать сообщения:   


Рига, Латвия
ПТ, 29/03
день

облачно

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
9°..11°

Ветер ЮЗ, 5-7 м/сек
Атм. давл. 748..750 мм рт.ст.
ПТ, 29/03
вечер

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
7°..9°

Ветер Ю, 0-2 м/сек
Атм. давл. 751..753 мм рт.ст.
СБ, 30/03
ночь

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
5°..7°

Ветер Ю, 2-4 м/сек
Атм. давл. 753..755 мм рт.ст.
СБ, 30/03
утро

облачно

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
7°..9°

Ветер Ю, 2-4 м/сек
Атм. давл. 751..753 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 5 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022