|
 |
Afina |
|
|
Чт Окт 29, 2015 21:10
|
 |
|
|
|
Сообщения: 562
|
Посоветуйте какое именно брать..попадаю с кокосовым в 3 раз-не везет..открываю банку а оно свернулось уже и запах кислый..на вид как творог с водичкой ( раньше покупала и оно было как густоватое молоко)
Миндальное брала с кальцием и оно...ужасное- все ли оно такое?. Миндаль люблю..
|
| в начало |
 
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Чт Окт 29, 2015 21:52
|
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
Кокосовое молоко можно сделать самим, тогда не будет никакого разочарования 
В интернете есть масса роликов и описаний, как из кокосовой стружки приготовить молоко. Я пробовала.  Мне очень понрвилось - для каш, десертов и выпечки - просто супер!
Если есть спрос, могу написать рецепт в фотографиях в следующий раз в рамках блога 
Миндальное молоко на любителя.К сожлению,не знаю, что предлагается на латвийском рынке 
_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
| в начало |
 
|
|
|
Afina |
|
|
Чт Окт 29, 2015 22:29
|
|
|
|
|
Сообщения: 562
|
| Nellen : | Кокосовое молоко можно сделать самим, тогда не будет никакого разочарования
В интернете есть масса роликов и описаний, как из кокосовой стружки приготовить молоко. Я пробовала. Мне очень понрвилось - для каш, десертов и выпечки - просто супер!
Если есть спрос, могу написать рецепт в фотографиях в следующий раз в рамках блога
Миндальное молоко на любителя.К сожлению,не знаю, что предлагается на латвийском рынке |
Я читала-видела что и кокосовое и миндальное можно сделать самим...но если честно...просто лень..
(Когда то сама делала масло кокосовое)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 669
|
Готовлю ореховое (миндаль или кешью) молоко ежедневно. Все предельно просто. Видела в больших супермаркетах соевое и миндальное на одной полке, но не уверена в полезности такого продукта, который там хранится вне холодильника.
Nellen, расскажите, как делаете кокосовое молоко. 
|
| в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Чт Окт 29, 2015 22:56
|
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
Совершенно нет ничего сложного в приготовлении кокосового молока!
Готовлю по рецепту, как здесь, например Или же покупаю в магазине кокос и из него готовлю. У нас недорого.
_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
| в начало |
|
|
|
Afina |
|
|
Пт Окт 30, 2015 17:49
|
|
|
|
|
Сообщения: 562
|
| Nellen : | Совершенно нет ничего сложного в приготовлении кокосового молока!
Готовлю по рецепту, как здесь, например Или же покупаю в магазине кокос и из него готовлю. У нас недорого. |
Действительно не сложно..и 2 пакета стружки лежит в закромах...надо сделать самой..
Спасибо!
|
| в начало |
|
|
|
mashusik |
|
Креатив мама |
Пт Ноя 06, 2015 22:40
|
|
|
|
|
Сообщения: 1327
Откуда: Юрмала, Рига(центр)
|
| Yuliya : | Готовлю ореховое (миндаль или кешью) молоко ежедневно. Все предельно просто. Видела в больших супермаркетах соевое и миндальное на одной полке, но не уверена в полезности такого продукта, который там хранится вне холодильника.
|
Yuliya, поделитесь, пожалуйста, рецептом
|
| в начало |
|
|
|
SkaLa |
|
|
Сб Ноя 07, 2015 10:30
|
|
|
|
|
Сообщения: 4707
Откуда: Рига, Зиепниеккалнс
|
| Afina : | Посоветуйте какое именно брать..попадаю с кокосовым в 3 раз-не везет..открываю банку а оно свернулось уже и запах кислый..на вид как творог с водичкой ( раньше покупала и оно было как густоватое молоко)
Миндальное брала с кальцием и оно...ужасное- все ли оно такое?. Миндаль люблю.. |
Signe Meirāne (автор и владелица журнала Četras sezonas ) рекомендует миндальное молоко Mr.Bridge. Продается в Гемосе. Я спрашиваю Сигне о каких-то особых продуктах и местах их продажи в Instagram. Она всегда быстро отвечает. Оказывается у нас можно купить очень много качественных "экзотических" не- латвийских продуктов, она знает где.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 669
|
| mashusik : | | Yuliya : | Готовлю ореховое (миндаль или кешью) молоко ежедневно. Все предельно просто. Видела в больших супермаркетах соевое и миндальное на одной полке, но не уверена в полезности такого продукта, который там хранится вне холодильника.
|
Yuliya, поделитесь, пожалуйста, рецептом |
С вечера заливаю пол стакана (примерно 60 гр.) миндаля холодной чистой водой (1,5 стакана), утром сливаю воду, промываю орехи, добавляю снова чистую воду и вжик вжик блендером. Остается процедить через марлю и пить. По такому же принципу готовится молоко из кешью и сезама.
Специально вчера посмотрела состав миндального молока в Максиме - 
Скала, спасибо за наводку
Кстати, девочки кто практикует пп, зож и т.д. делюсь вкусным рецептом орехового молока. Стакан теплого орехового молока, 4 квадратика горкого шоколада, щ.соли, щ.натуральной ванили, 1 ч.л.кленового сиропа. Вжик вжик до приятной пенки.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 157
|
то есть первую воду сливаешь, а пьёшь вторую, так?
а ореховый жмых как-то используется потом?
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 669
|
| kitty-cat : | то есть первую воду сливаешь, а пьёшь вторую, так?
а ореховый жмых как-то используется потом? |
Да, все верно, первую воду выливаем, вторую - пьем.
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
