|
 |
Riska |
|
|
Пт Апр 29, 2016 00:50
|
 |
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31866
Откуда: Торонто
|
Запеченные овощи в томатном соусе
Nellen
| Цитата: |
Продолжаем питаться полезно. Без овощей, как понимаете, не обойтись.
Это блюдо я люблю за то, что его можно есть и в холодном и в горячем виде в качестве гарнира, например, к чечевице, нуту или кусочку мяса.
|
|
| в начало |
 
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1479
|
Ленивый Рататуй получился! 
Спасибо за рецепт!
_________________
|
| в начало |
|
|
 |
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пт Апр 29, 2016 09:29
|
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
| Elissa : | Ленивый Рататуй получился!
Спасибо за рецепт! |
Можно и так сказать. На готовку блюда уходит 5 минут, а дальше дело за малым - закинуть все в духовку
Можно еще больше упростить рецепт, не готовить томатный соус, а купить... но на натуральный, без добавок.
Был у меня похожий рецепт, но с нарезкой овощей и добавлением вешенок-соте из овощей. Отличное самостоятельное блюдо 
Баклажаны стараюсь больше запекать, не считая варианта салата с авокадо 
_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
| в начало |
 
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1236
Откуда: Юрмала
|
Как удачно я зашла! как раз думала чего бы приготовить из этих продуктов, а то у меня как-то однообразно с ними получается. Вопрос: а надо ли добавлять воды если потом все равно заливается томатным соусом? Или его нужно немного, только чтобы сверху для вкуса помидоры были?
_________________
Барбариска март 2007.
Спортсмен май 2011
|
| в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пт Апр 29, 2016 15:25
|
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
Larisa, томатной пасты недостаточно, она не покрывает все блюдо, примерно до серединки, поэтому я добавляла чуть-чуть воды, но если у вас будет большее томатной пасты, и овощи в ней будут "плавать", то вода не нужна.
_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 5948
|
Спасибо, обожаю овощные рецепты, сделаю обязательно
_________________
Почти все люди хорошие, Глазастик, когда их в конце концов поймешь (Харпер Ли)
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
