|
 |
Riska |
|
|
Вс Апр 11, 2010 20:27
|
 |
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31867
Откуда: Торонто
|
Купила Хумос на скидке в РИМИ первый раз
Слопали с хлебом под чай
Но мысль о том что наверно в нём что -то есть как в филодельфии например или в маскопоне ... может кто знает?
не может же просто так турецкий перетёртый горох с хлебом лопаться ...
|
| в начало |
 
|
|
 |
Lapsa |
|
|
Вс Апр 11, 2010 20:29
|
|
|
|
|
Сообщения: 7664
Откуда: Саркандаугава
|
я постою послушаю. мы тоже с хлебом едим.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 572
Откуда: Пурвциемс
|
| Riska : | | Но мысль о том что наверно в нём что -то есть как в филодельфии например или в маскопоне ... может кто знает? |
Простите за OFFтопик - а там что  ?
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 564
Откуда: Иманта
|
я на него одно время подсела-и с классический и с зеленью,и с перцем-к чаю улетал только так.Раньше вместе с ним продавалась книжка с рецептами-куда и как его было намазывать,окромя бутербродов.
Лишние кг даёт-это факт -с бесконтрольным применением 
|
| в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Вс Апр 11, 2010 20:48
|
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
не понимаю, о какой ты фишке 
филадельфия - это вид сыра. Маскарпоне - это вид другого сыра
Хуммус - это перетертый турецкий горох (или нут) с оливковым маслом, лимоном и тахини (сезамовая паста).
Наверно, та самая фишка - это тахини, но причем тут сыры перечисленные
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Вс Апр 11, 2010 20:49
|
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
лишние кг он, кстати, давать не может, а дает то, с чем его едят
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3952
Откуда: Grēnes, Olaines nov.
|
Мы просто на хлеб мажем и кушаем.
Очень нравится с добавками разными.
Рецепты:
-Замените повседневный и привычный маргарин или масло, привлекательным вкусом хумуса. Этот рецепт проверен веками жителями стран Средиземного региона, где культ еды на первом месте.
- Используйте хумус вместо майонеза, заправляя салат с тунцом.
- Нарежьте соломкой огурец, морковку, корень сельдерея, паприку и макайте в хумус.
-Добавьте аджику в хумус и перемешайте составляющие. Падайте хумус с аджикой к мясу!
- Запомните ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО:
перед употреблением хумус HUM-HUM + несколько капель оливкового масла + сок лимона +перемешать= пальчики оближите!
Отсюда - Там сбоку ещё есть рецепты салатов, горячих блюд, супов и закусок
_________________
Лена
Последний раз редактировалось: kristilana (Пн Апр 12, 2010 08:43), всего редактировалось 1 раз
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2904
Откуда: Рига
|
мммм, хумос это объедение 
я ем обыкновенно - с хлебом.
зы недавно купила первый раз маскарпоне, разочаровал. ожидала чего-то особенного...вообщем полетел в мусорник
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Riska |
|
|
Вс Апр 11, 2010 21:11
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 31867
Откуда: Торонто
|
эээ ну сыры к тому что их не только на хлеб но можно и пирог и там в блюда всякие забацать
а продаются они там же где и хумосс и сыры и " всё для бутеров" в упаковках
просто понятно что на бутер прикольно
но может с ним пирог какой или незнаюЧТО ещё делают
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 823
Откуда: Германия, Мюнхен
|
Еще лавашики с ним вкусные получаются 
_________________
Русскоязычный семейный портал Мюнхенаhttp://clevermama.club/
|
| в начало |
|
|
|
Kejla |
|
Креатив мама |
Вс Апр 11, 2010 21:27
|
|
|
|
|
Сообщения: 1601
Откуда: Dortmund, NRW, Deutschland
|
Мы тоже хумус преимещественно в бутиках используем. А вот сейчас погуглила и вот какие идейки нашла тут
_________________
Все мы, когда здоровы, легко даем хорошие советы больным (c) Теренций
|
| в начало |
|
|
|
Katya |
|
|
Вс Апр 11, 2010 21:39
|
|
|
|
|
Сообщения: 1415
Откуда: London
|
А мы хумус с нарезанной палочками морковкой кушаем и с сельдереем  ! Просто берём и макаем. Это у нас обязательное блюдо на детские вечеринки 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Murr |
|
|
Вс Апр 11, 2010 22:16
|
|
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
| dollii : |
зы недавно купила первый раз маскарпоне, разочаровал. ожидала чего-то особенного...вообщем полетел в мусорник |
следующий раз перед тем, как выкидывать продукт - постучись ко мне в скайп 
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| в начало |
|
|
|
macabra |
|
Креатив мама |
Пн Апр 12, 2010 00:17
|
|
|
|
|
Сообщения: 4321
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
| dollii : | мммм, хумос это объедение
я ем обыкновенно - с хлебом.
зы недавно купила первый раз маскарпоне, разочаровал. ожидала чего-то особенного...вообщем полетел в мусорник |
с ума сойти! с ним же обалденные соусы можно делать, тирамису, если не ошибаюсь.
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 2904
Откуда: Рига
|
ну во-первых мне это дело всё выдалось на токсикоз...
ну и не понравился он мне вообще, ну масло масленое
филадельфия говорят такая же, но вот в суши я её лю.
наверно всё дело в том, что я думала эт будет наподобия сыра дзинтарса, на хлебушек. а там ещё тебе и соусы с ним готовь, тирамису всякие... вообщем тогда мне было ну совсем не до этого
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1796
|
Ееех, вот если кто настоящий израильский хумус хоть раз поест, наш, местный, совсем кушать не может. Когда к нам приезжают оттуда или мы туда - затариваемся по полной  Кто бы там что не говорил, но попЭ от него растет, поэтому налегать нужно осторожно.
Обычно его используют вместо майонеза, в питу - промазывают хорошо и потом туда всего-чего начиняют.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 564
Откуда: Иманта
|
растёт,растёт попэ-на палец его не намажешь,а окунать в него огурец например для меня -грустно
|
| в начало |
|
|
|
no4ka |
|
|
Ср Апр 14, 2010 16:43
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 18185
Откуда: Пурвциемс
|
| Do4kina_mama : | | Ееех, вот если кто настоящий израильский хумус хоть раз поест, наш, местный, совсем кушать не может |
похоже, я не гурман - у меня они оба хорошо идут
|
| в начало |
|
|
|
Алика |
|
|
Ср Апр 14, 2010 16:45
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 6970
Откуда: Золитуде
|
| Do4kina_mama : | | Ееех, вот если кто настоящий израильский хумус хоть раз поест, наш, местный, совсем кушать не может. Когда к нам приезжают оттуда или мы туда - затариваемся по полной |
Твоя правда израильский просто кайф. Но.. когда его нет, а у человека ломки? Будешь давиться местным, потому как привозного больше взять негде 
Помню, когда только открылись у нас Кебабные, а Хум-Хум ещё не продавался, я ходила и просила продать мне хумуса на развес прямо в кебабной, за бЭшанные деньги.. после таких ломок и местный хорош, за неимением ...
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
| в начало |
|
|
|
Katya |
|
|
Ср Апр 14, 2010 17:06
|
|
|
|
|
Сообщения: 1415
Откуда: London
|
| Nata70 : | | растёт,растёт попэ-на палец его не намажешь,а окунать в него огурец например для меня -грустно |
А что грустно, то  ? Вот вы с марковочкой попробуйте или с сельдереем (как я уже упоминала) - объеденье  ! И замечательная пикниковая закуска ! у нас в почёте  !и среди детишек популярно
_________________
|
| в начало |
|
|
|
Lynx |
|
|
Чт Апр 15, 2010 08:44
|
|
|
|
|
Сообщения: 1459
Откуда: Рига (центр)
|
| Do4kina_mama : | | Ееех, вот если кто настоящий израильский хумус хоть раз поест, наш, местный, совсем кушать не может. Когда к нам приезжают оттуда или мы туда - затариваемся по полной |
А мои дети, например, израильский вообще не признают, только местный. А муж, когда последний раз ездил, полный чемодан еды привез.
А хум-хум вкусно, если купить без добавок и самим хорошее оливковое масло добавить, лимона капнуть, зеленушки какой.
Или лучше еще самим сделать, но наличие тахины обязательно, без нее не то совсем.
_________________
Мальчик и мальчик
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
