Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
воскресенье, 19 Мая

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




unonia


Имбирное печенье

Во избежание недоразумений сразу хочу сказать, что это не пипаркукас! Это именно имбирное печенье, английский вариант нашего перечного печенья. Имбирное печенье менее острое по вкусу и более нежное по структуре. Эта простая и вкусная выпечка дает возможность поучаствовать в процессе не только взрослым, но и детям. Печенье можно украсить сахарной или шоколадной глазурью, а можно просто посыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты:

мука пшеничная - 350 г

сахар белый - 100 г

масло сливочное - 100 г

яйцо - 1 шт.

мед - 1-2 ст.л.

молотый кардамон,
имбирь, корица - по 1 ч.л.

порошок пекарский - 1-2 ч.л.

соль - щепотка

Взбиваем яйцо с сахаром. Добавляем мед. Взбиваем смесь до состояния однородной массы. Вливаем растопленное сливочное масло, перемешиваем.

Просеиваем муку с разрыхлителем и щепоткой соли, добавляем приправы, замешиваем тесто, формируем из него шар. Заворачиваем тесто в пищевую пленку, отправляем в холодильник минимум на полчаса.

Раскатываем тесто в пласт примерно 3-5 мм толщиной (я люблю печеньки потолще, другим нравятся тоненькие и хрустящие). Вырезаем формочками разные фигурки. Выкладываем фигурки на покрытый пекарской бумагой противень, отправляем в духовку (180-200 градусов) минут на 5-7.

Вынимаем, даем немножко остыть и устраиваем семейное чаепитие.


Обсуждаем рецепт здесь




20

Опубликовано: пятница, 20 декабря 2013
Количество просмотров: 6060





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ВС, 19/05
ночь

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
15°..17°

Ветер СВ, -1-1 м/сек
Атм. давл. 760..762 мм рт.ст.
ВС, 19/05
утро

ясно

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
18°..20°

Ветер ЮВ, 1-3 м/сек
Атм. давл. 760..762 мм рт.ст.
ВС, 19/05
день

малооблачно

/images/weather/d_1_10_0_0.jpg
22°..24°

Ветер ЮВ, 3-5 м/сек
Атм. давл. 759..761 мм рт.ст.
ВС, 19/05
вечер

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
18°..20°

Ветер Ю, 0-2 м/сек
Атм. давл. 758..760 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 0 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022