Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
пятница, 13 декабря

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




tevirp


Печенье «Пуговки»

Это вполне обычное на вкус, но оригинальное на вид печенье станет украшением любого стола. Кстати, оно поднимает настроение. От него прямо веет добром и теплом. Честно.

Ингредиенты:

  • 280-300 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 120 г сахара
  • 3 яичных желтка
  • 1 ст.л. ванильного сахара
  • 1 ст.л. какао-порошка

Масло заранее достаем из холодильника.

Желтки растираем с сахаром и ванильным сахаром.

Добавляем размягчённое масло. Перемешиваем.

Добавляем по частям муку. Замешиваем тесто.

Делим тесто на две равные части. В одну из них вмешиваем какао.

Для того, чтобы тесто приняло форму пуговичек, кроме скалки, нам понадобятся три круглые формы: одна диаметром около 5 см, вторая 3-3,5 см, третья 0,3-0,5 см. В моём случае это: бокал для шампанского, рюмка и коктейльная трубочка.

Раскатываем светлое тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. Бокалом вырезаем кружки, рюмкой делаем декоративную выемку, а трубочкой в центре проделываем 4 сквозные дырочки. Удобнее и быстрее выложить кружки на противень (выстланный бумагой для выпечки), и орудовать рюмкой с трубочкой прямо на нём.

С тёмным тестом проделываем то же самое. Всего получается около двух противней с печеньем.

Отправляем наши пуговки в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут.

Вынимаем. Остужаем. Готово.

Если хочется буйства красок, можно превратить наши красивые пуговички в фантастически красивые пуговички Для этого нам будет нужна разноцветная глазурь. Та, что продаётся готовой в маленьких тюбиках - просто прекрасный вариант, по-моему.

Разукрашиваем как следует, не стесняясь. На дворе весна. После серой бесснежной зимы так необходимо что-то по-настоящему красочное!

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт здесь




08

Опубликовано: суббота, 8 марта 2014
Количество просмотров: 5923





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ПТ, 13/12
ночь

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
0°..-2°

Ветер С, 2-4 м/сек
Атм. давл. 771..773 мм рт.ст.
ПТ, 13/12
утро

ясно

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
0°..-2°

Ветер СЗ, 0-2 м/сек
Атм. давл. 772..774 мм рт.ст.
ПТ, 13/12
день

малооблачно

/images/weather/d_1_10_0_0.jpg
0°..-2°

Ветер ЮЗ, 3-5 м/сек
Атм. давл. 771..773 мм рт.ст.
ПТ, 13/12
вечер

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
0°..-2°

Ветер Ю, 4-6 м/сек
Атм. давл. 766..768 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 0 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022