по-русски latviski | понедельник, 02 декабря |
| Морковный тортВ холодные, зимние дни к чаю хочется ароматной выпечки. А мне так всегда! На этой неделе я решила приготовить морковный торт. Делюсь с вами своим вариантом приготовления торта.
Коржи: 100 г фисташек
Духовку разогреть до 180 С. Взбить яйца с сахаром, добавить масло. Все сухие ингредиенты перемешать, добавить к яйцам.
Натереть на мелкой терке морковь, измельчить ананасы и орехи. Добавить в тесто и хорошо перемешать.
Разделить тесто на 2 части. Выпекать корж минут 40/45. Остудить. Обрезать коржи по форме квадрата (опционально) и затем разрезать каждый корж пополам. Получится 4 коржа.
Приготовить крем:
Взбить мягкое сливочное масло -115 г с сахарной пудрой 100 г. Добавить холодный сыр Филадельфия 340 г. Перемешать до однородности. Убрать в холодильник. Сборка: Выложить корж на блюдо, сверху промазать лимонным курдом (опционально) и выложить крем, разровнять. Положить следующий корж, повторить с кремами. Последний корж промазать сверху только кремом. Добавить в оставшийся крем пищевой краситель или какао и обмазать бока торта. Украсить свежими ягодами.
Приятного аппетита!Обсуждаем рецепт здесь
© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации |
Рига, Латвия | |||
ПН, 02/12 вечер 2°..4° | ВТ, 03/12 ночь 3°..5° | ВТ, 03/12 утро 3°..5° | ВТ, 03/12 день 4°..6° |
Предоставлено Gismeteo.Ru |