Bambina80

Лимонный пудинг

Любителям лимонной выпечки и не только - очень лёгкий в приготовлении рецепт пудинга. А запах, какой запах во время приготовления! Еле дождалась, пока испечётся. Очень ароматный десерт!

Взбить 60 граммов мягкого сливочного масла с 200 граммами сахара.

Добавить цедру 2 лимонов, перемешать.

Выдавить сок из 2 лимонов, добавить к массе. Взбить.

Добавить 2 желтка, взбить. Добавить 125 граммов муки, перемешать. Добавить молоко - 150 мл.

В отдельной чаше взбить 2 белка и аккуратно смешать с полученной смесью.

Разлить по порционным формочкам, поставить в большую по объёму форму.

Залить в форму кипяток до середины маленьких формочек.

Выпекать при 180 С около 25-30 минут.

Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного!

Обсуждаем рецепт здесь

03	Опубликовано: пятница, 3 Июля 2015 Количество просмотров: 4719

© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации