по-русски latviski | пятница, 13 декабря |
| Оладьи из цветной капустыТак как я долгое время не употребляю пшеничную муку, а иногда хочется побаловаться блинчиками, давно нашёлся отличный выход - заменила обычную муку на миндальную. Да, это не очень дёшево, а ещё и калорийно, скажете вы, но хочу заметить, что важно смотреть не только на количество употребляемых калорий, но и на то, какие микроэлементы и полезные вещества несёт продукт нашему организму, да и к тому же - сколько вы можете съесть тех блинчиков?
Оладьи из цветной капусты на миндальной муке – это прекрасный завтрак и альтернатива для тех, кто желает есть поменьше выпечки из пшеничной муки или исключить ее полностью.
Нам понадобится:
Приготовление: Моем цветную капусту, избавляем кочан от листьев. Делим капусту на соцветия и натираем на средней терке.
Мелко рубим или выдавливаем чеснок и добавляем к натёртой капусте. Разбиваем яйца. Всё смешиваем с миндальной мукой. Оставляем блюдо на 5-10 минут, пока капуста даст немного сока. Снова всё перемешиваем.
Разогреваем сковороду и наливаем масло. Выпекаем оладьи буквально по одной минуте на каждой стороне.
Подаем оладьи с зеленью и греческим йогуртом.
Приятного аппетита!Обсуждаем рецепты здесь
© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации |
Рига, Латвия | |||
ПТ, 13/12 ночь 0°..-2° | ПТ, 13/12 утро 0°..-2° | ПТ, 13/12 день 0°..-2° | ПТ, 13/12 вечер 0°..-2° |
Предоставлено Gismeteo.Ru |