Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
пятница, 29 марта

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




Nellen


Пицца для красивой фигуры

Пиццу любят и взрослые, и дети. Но, к сожалению, она же является причиной страданий женщин, соблазняющихся на кусочек этого известного и любимого во всём мире итальянского блюда. В качестве альтернативы стандартной пицце я предлагаю вам её более здоровый и низкокалорийный вариант, основой которого станет цветная капуста, а топингом – другие овощи и сыр.

Это не просто вкусное, но еще и не вредящее прекрасной фигуре блюдо.
Пробуйте - обещаю, что вам понравится!

Ингредиенты:

  • цветная капуста – 1 шт.;
  • куриное яйцо – 1 шт.;
  • тёртый сыр «Пармезан» - 1/4 стакана;
  • греческий йогурт - 1/4 стакана;
  • 1/4 чайной ложки смеси сушёных прованских трав;
  • томатный соус;
  • сыр;
  • любой топинг на выбор (помидоры, кабачки, оливки, тунец, кусочки варёной курицы и т.д).

Приготовление:

1. Соцветия капусты натираем на крупной тёрке вплоть до стебля. В итоге получаем около четырёх стаканов капустного «риса» — идеального диетического гарнира. Обвариваем его в подсоленной кипящей воде не более 5 минут. Далее откидываем наш рис на дуршлаг, остужаем и выжимаем как можно больше жидкости (можно воспользоваться марлей).

2. Капустный рис смешиваем с яйцом, сметаной, сыром и прованскими травами. Если вы не уверены, что хорошенько отжали всю лишнюю влагу из капусты, то, чтобы перестраховаться, советую дополнить смесь ещё и парой ложек муки. Я так поступила в первый раз, добавив 2 ст.л. нутовой и 2 ст.л. миндальной муки. Во второй раз я уже полностью соблюла рецептуру.

3. Из смеси формируем нашу основу примерно в 0,5-0,7 см на листе пергамента. Выпекаем основу для пиццы 30 мин при 200 градусах.

4. Покрываем основу томатным соусом (я готовила сама из помидоров и чеснока), сыром и любым топингом на выбор. Я выложила кусочки цуккини, обжаренные вешенки и помидоры.

5. Возвращаем пиццу в духовку, чтобы расплавить сыр.

Готовую пиццу украшаем базиликом, тимьяном и подаём к столу.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт на форуме




26

Опубликовано: пятница, 26 февраля 2016
Количество просмотров: 6562





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ПТ, 29/03
день

облачно

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
9°..11°

Ветер ЮЗ, 5-7 м/сек
Атм. давл. 748..750 мм рт.ст.
ПТ, 29/03
вечер

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
7°..9°

Ветер Ю, 0-2 м/сек
Атм. давл. 751..753 мм рт.ст.
СБ, 30/03
ночь

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
5°..7°

Ветер Ю, 2-4 м/сек
Атм. давл. 753..755 мм рт.ст.
СБ, 30/03
утро

облачно

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
7°..9°

Ветер Ю, 2-4 м/сек
Атм. давл. 751..753 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 3 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022