по-русски latviski | вторник, 10 декабря |
| Баклажаны с арахисомОчень простая и лёгкая в приготовлении горячая закуска мне пригодилась, когда вот-вот должны были прийти гости, а у меня как раз стояла корзинка со свежими баклажанами, принесёнными подругой с её огорода!
Ингредиенты на 6 порций: Баклажаны — 3 средние штуки
Приготовление: Разрезаем баклажаны пополам и аккуратно вырезаем сердцевину ножом.
Мякоть баклажана режем маленькими кубиками. Добавляем рубленый арахис, соль, перец, творожный сыр и каперсы.
Тщательно перемешиваем массу и выкладываем в шкурки от баклажана.
Запекаем в заранее разогретой духовке до 190ºС 40-50 мин. Подаём блюдо немного остывшим, украсив сверху базиликом.
Пищевая ценность на 1 порцию:
моя порция - 310 ккал Приятного аппетита!Обсуждаем рецепты на форуме
© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации |
Рига, Латвия | |||
ВТ, 10/12 ночь -1°..-3° | ВТ, 10/12 утро -1°..-3° | ВТ, 10/12 день -1°..1° | ВТ, 10/12 вечер -1°..1° |
Предоставлено Gismeteo.Ru |