Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
пятница, 29 марта

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




belief


Этот сырный пирог я обычно делаю для гостей, и он разлетается за считанные минуты.
Он не приторно сладкий и легкий, нравится детям, а потому отлично подойдет для летних выходных!

Сырный пирог с персиками

Для основы:

  • Пачка (или две, если форма большого диаметра) шоколадного печенья Селга
  • 50 гр мягкого сливочного масла
  • 2 ст. ложки любого сока (за неимением сока можно брать сироп от консервированных персиков)
  • Можно добавить мелко рубленых орешков

Для начинки:

  • 3 яйца
  • 100 гр сахара
  • 400 гр сыра Маскарпоне или Филадельфия
  • 250 гр нежирного творога
  • 1 пачка порошка ванильного пудинга
  • 1 ст. ложка манки
  • щепотка соли
  • консервированные персики (половинки)



1. Разминаем печенье в крошку, перемешиваем с мягким маслом, соком и орешками (если используете).

2. Массу выкладываем в смазанную сливочным маслом форму и тщательно приминаем.

3. Яйца взбиваем с половиной сахара и щепоткой соли. Творог, если он зернистый, протираем сквозь сито или перемалываем блендером, смешиваем с сыром, остальным сахаром, взбитыми яйцами, порошком пудинга и манкой.

4. Небольшую часть сырной массы выкладываем в форму на печенье и размазываем.

5. Сверху кладем обсушенные бумажными полотенцами половинки персиков. В сезон можно использовать и свежие персики.

6. Все покрываем оставшейся сырной массой.

Пирог ставим в разогретую духовку и выпекаем на температуре 150 градусов. Выпекать примерно 1 час и 20 минут, до тех пор, пока вся поверхность пирога не станет золотисто-коричневой. Остужаем и выбираем из формы. Посыпаем сахарной пудрой и украшаем.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт здесь




11

Опубликовано: суббота, 11 Июня 2011
Количество просмотров: 10603





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ПТ, 29/03
ночь

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
9°..11°

Ветер ЮВ, 2-4 м/сек
Атм. давл. 743..745 мм рт.ст.
ПТ, 29/03
утро

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_4_0_0.jpg
7°..9°

Ветер ЮЗ, 3-5 м/сек
Атм. давл. 745..747 мм рт.ст.
ПТ, 29/03
день

облачно

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
10°..12°

Ветер ЮЗ, 4-6 м/сек
Атм. давл. 748..750 мм рт.ст.
ПТ, 29/03
вечер

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
7°..9°

Ветер Ю, 0-2 м/сек
Атм. давл. 751..753 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 2 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022