по-русски latviski | воскресенье, 16 Июня |
| ![]() |
![]()
![]()
Тесто не должно липнуть к рукам, иначе вы его не сможете раскатать - будет липнуть к скалке. Если мука вся ушла, а тесто всё же липнет, добавьте ещё муки. ![]()
![]()
![]()
Раскатываем его толщиной около 0,5 см и узким стаканом вырезаем кружочки.
![]()
Каждый кружок обмакиваем с одной стороны в сахар, складываем сахаром внутрь. Затем обмакиваем одну сторону сложенного кружка, снова складываем сахаром внутрь. Обмакиваем в сахар верхнюю часть сложенного вчетверо кружочка и кладем на противень бессахарной стороной вниз. Можно сделать проще - обмакнуть с обеих сторон и сложить вчетверо. Но тогда сахар, который будет снизу, может начать гореть раньше, чем приготовится печенье.
![]()
![]()
Отправляем противень в разогретую духовку (190 градусов) минут на 20. Тесто должно быть будто слегка сыроватое внутри, это нормально. ![]()
Такое печенье вкусно есть с молоком или чаем. Приятного аппетита!![]() Обсуждаем рецепт здесь
© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации |
Рига, Латвия | |||
ВС, 16/06 вечер ![]() 22°..24° | ПН, 17/06 ночь ![]() 16°..18° | ПН, 17/06 утро ![]() 20°..22° | ПН, 17/06 день ![]() 21°..23° |
Предоставлено Gismeteo.Ru |