по-русски latviski | вторник, 10 декабря |
| Рецепт в руку!Как я «готовлю» новую статью? Очень просто! Для начала – Вернулись мы с горки, накатавшись на санках. Пообедали...и семейство растворилось в своих делах. Одна я сижу-посиживаю, да на рецепт маффинов с яблоками и овсянкой поглядываю. И вот уже чувствую я этот чудесный аромат корицы, яблок и овсянки! И ноги сами ведут меня в кухню, а руки уже начинают отмерять ½ стакана хлопьев... Хотите подробнее? Пожалуйста! Маффины с яблоками и овсянкойДля приготовления 10 штук, нам понадобится:
Смешиваем муку, хлопья, корицу, разрыхлитель, сахар, соль, имбирь, масло и белок. Добавляем воду и яблоки, тертые на крупной терке.
Сырное печенье- Это печенье мы назовем как-нибудь романтично – «Маэстро»! (с) Чтобы его испечь, возьмем:
В миску наливаем растительное масло. Засыпаем муку, разрыхлитель, соль, а затем растираем до крошки. Добавляем сыр и травы. Вмешиваем яйцо и ложку воды. Разогреваем духовку 180С. Раскатываем тесто толщиной около 1см. Формочкой вырезаем кружки. Отправляем в духовку до готовности! Картофель запеченный в духовке«Ах, картошка, объеденье, пионеров идеал!
Сегодня будем запекать четвертинки картофеля, предварительно подержав их в горчично-сметанном соусе. Нам понадобится:
Опять ваша заливная рыба... запеченный лосось!Да-да, это уже становится традицией. На этот раз – стейки под соусом из каперсов. Для маринада:
Для соуса:
Стейки маринуем в течение 15 минут и жарим. Ингридиенты для соуса отправляем в блендер до однородного красивого цвета и нравящейся вам консистенции. Готовую рыбу поливаем соусом. Подаем с рисом, например. *Стейки я обжаривала на большом огне, но очень быстро. А потом буквально еще минут на 10 поставила в духовку (190С). Творожно-шоколадные кексыДля теста:
Для начинки:
Заранее разогреваем духовку (180С). Тщательно перемешиваем творог и два вида сахара. Смешиваем просеянную муку, порошок какао и разрыхлитель. Взбиваем яйцо, сахар, йогурт и растительное масло. Соединяем обе смеси и тщательно перемешиваем. В смазанные маслом формочки выкладываем часть теста. Затем, поверх теста кладем 1-2 ч. ложки начинки (в зависимости от величины формочки). И снова выкладываем часть теста.
Обсуждаем Блог здесь
© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации |
Рига, Латвия | |||
ВТ, 10/12 ночь -1°..-3° | ВТ, 10/12 утро -1°..-3° | ВТ, 10/12 день -1°..1° | ВТ, 10/12 вечер -1°..1° |
Предоставлено Gismeteo.Ru |