Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
пятница, 13 декабря

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




asasirov


Сорбет

Жаркий летний день... их так мало, но переносить их так тяжело. Тянет к холодильнику за водичкой, в магазине за мороженым... Стоп! Есть прекрасная альтернатива жирному мороженому. Минимум усилий - и вполне самостоятельный, легкий десерт готов. Сорбет в студию!

Нам понадобится (на 2 порции):

  • 500 гр ягод. В этот раз я использовала клубнику с крыжовником, только потом шкурки от крыжовника пришлось вылавливать. А так можно любые ягоды и даже фрукты.
  • 125 гр сахарной пудры (взяла сахар)
  • 125 мл воды (добавила до 150 примерно)

Приступаем к приготовлению.

1. Ягоды протереть или порубить в блендере до желаемой консистенции. Комбайн доставать лень, люблю куски ягод в продукте, так что протирала через сито.

2. В воду всыпать пудру/сахар, помешивая, довести до кипения и проварить ещё пару минут.

3. В теплый сироп влить ягодную массу, перемешать.

4. Разлить по формочкам, убрать в морозилку. Если замораживать большую порцию в пластиковом контейнере, то периодически нужно перемешивать массу.

5. Потерпеть 2-3 часа в зависимости от размеров порции и мощности морозилки.

6. Украсить фруктами, мятой, добавить мороженого, взбитых сливок.. В жару лучше мороженого.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт здесь




23

Опубликовано: суббота, 23 Июля 2011
Количество просмотров: 7504





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ПТ, 13/12
ночь

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
0°..-2°

Ветер С, 2-4 м/сек
Атм. давл. 771..773 мм рт.ст.
ПТ, 13/12
утро

ясно

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
0°..-2°

Ветер СЗ, 0-2 м/сек
Атм. давл. 772..774 мм рт.ст.
ПТ, 13/12
день

малооблачно

/images/weather/d_1_10_0_0.jpg
0°..-2°

Ветер ЮЗ, 3-5 м/сек
Атм. давл. 771..773 мм рт.ст.
ПТ, 13/12
вечер

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
0°..-2°

Ветер Ю, 4-6 м/сек
Атм. давл. 766..768 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 0 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022