Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
понедельник, 02 декабря

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




asasirov


Вяленые помидоры

Рецепт заготовки здесь.

Заготовку я тоже непременно сделаю, но для начала надо же попробовать, что это за вяленые помидоры получаются, можно ли положить в салат на день рождения и т.д.

МОЖНО! И нужно!

Все просто до невозможности. Берем мясистые помидоры. Я взяла на пробу обычные помидоры на веточках в Максиме, полтора кг. Ровно вышло на противень. Режем на половинки-четвертинки. Выкладываем на противень на пергамент, плотно друг к другу.

Делаем смесь перца-соли-сахара. Я на эти полтора кило взяла по 3 чайные ложки перца и соли и 5 - сахара. Много. Еще осталось и было сильно перчено и солено. Думаю, в два раза меньше всего было бы как раз, т.е. 1,5-1,5-2,5.

Посыпаем смесью помидорки. Сверху травок сухих и побрызгать оливковым маслом. С травками тоже перебор вышел, вовсе не обязательно посыпать конкретно каждую помидорку.

Всю эту красоту в разогретую на 120-125 градусов духовку в режиме с вентилятором, на 4-5 часов. Сегодня планирую поставить на 110 и оставить на ночь.

И в результате...

Деликатес в постоянном доступе.


Обсуждаем рецепт здесь




06

Опубликовано: суббота, 6 августа 2011
Количество просмотров: 9234





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ПН, 02/12
вечер

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
2°..4°

Ветер Ю, 4-6 м/сек
Атм. давл. 758..760 мм рт.ст.
ВТ, 03/12
ночь

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
3°..5°

Ветер Ю, 4-6 м/сек
Атм. давл. 757..759 мм рт.ст.
ВТ, 03/12
утро

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
3°..5°

Ветер Ю, 4-6 м/сек
Атм. давл. 757..759 мм рт.ст.
ВТ, 03/12
день

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
4°..6°

Ветер Ю, 2-4 м/сек
Атм. давл. 757..759 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 1 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022