Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
понедельник, 02 декабря

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




Nellen


Удивительный десерт... с черешней

Для меня сочетание вишни и шоколада всегда являлось одним из самых любимых. При приготовлении «Тирамису», чтобы придать торту особенный вкус, я добавляю вишню или черешню. В жаркое летнее время нет желания есть кремовые тортики, и мне пришла идея приготовить интересный десерт. Хм... но как же сделать так, чтобы десерт одновременно был и сладким (с моими любимыми продуктами) и не сильно калорийным? Вспомнив, откуда я родом, не пришлось долго «изобретать велосипед». Я воспользовалась крошкой ржаного хлеба, который у меня остался в морозильной камере. И вот что из этого вышло...

Ингредиенты (на 4 порции):

500 гр черешни
80 гр. темного шоколада
200 гр крошки ржаного хлеба
3-5 столовых ложек коричневого сахара (по вкусу)
2-3 столовых ложки вишневого ликера или сока черешни (по желанию)
500 гр творога (крем-фреша или Маскарпоне)
1 ч.л. ванильного сахара и корицы

Приготовление:

  • Из черешни удаляем косточки, разрезаем ягоды пополам, посыпаем сахаром и оставляем на 30 минут, чтобы ягоды стали помягче и дали немного сока.
  • Воспользовавшись теркой, готовим крошку из шоколада.
  • Мелко крошим хлеб и смешиваем с шоколадом, 2 ст.ложками сахара и вишневым ликером.
  • К творогу (крем фрешу или мягкому сыру) добавляем оставшийся сахар, ванильный сахар, корицу и перемешиваем до однородного состояния.

    Примечание: если кладем в десерт именно творог, то для его измельчения лучше воспользоваться блендером, добавив парочку ложек молока.

  • В десертную посуду: бокалы, креманки, стаканчики - раскладываем слоями шоколадно-хлебную смесь, черешню и творожный крем.

Сладкого и полезного вам лета!


Обсуждаем рецепты здесь




08

Опубликовано: пятница, 8 Июня 2012
Количество просмотров: 8915





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ПН, 02/12
вечер

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
2°..4°

Ветер Ю, 4-6 м/сек
Атм. давл. 758..760 мм рт.ст.
ВТ, 03/12
ночь

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
3°..5°

Ветер Ю, 4-6 м/сек
Атм. давл. 757..759 мм рт.ст.
ВТ, 03/12
утро

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
3°..5°

Ветер Ю, 4-6 м/сек
Атм. давл. 757..759 мм рт.ст.
ВТ, 03/12
день

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
4°..6°

Ветер Ю, 2-4 м/сек
Атм. давл. 757..759 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 1 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022