по-русски latviski | вторник, 10 декабря |
| Телячья печень по-бразильскиБразилия – удивительная страна! Согласна с мнениями большинства опытных путешественников, которые считают, что страна познается не только внешне, через красивые пейзажи, милые пляжи, горы, но и через культуру: через общение с местным населением, посредством праздников, изучения истории и достопримечательностей, а также самым незамысловатым способом - с помощью местной пищи. В любой стране мира я бы, как ярая путешественница, готовая тратить все свободные средства на познания нового, была готова пробовать что-то традиционное, национальное. Но, так как до Бразилии я еще не доехала, пытаюсь ее прочувствовать хотя бы благодаря интересному рецепту, найденному мной в повествовании кулинарной книги одного бразильского шеф-повара.
Состав (на 3-4 персоны): 500 гр телячьей печени
Приготовление:
В качестве гарнира к печени подаем отваренный рассыпчатый рис. Приятного бразильского ужина!Обсуждаем рецепты здесь
© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации |
Рига, Латвия | |||
ВТ, 10/12 ночь -1°..-3° | ВТ, 10/12 утро -1°..-3° | ВТ, 10/12 день -1°..1° | ВТ, 10/12 вечер -1°..1° |
Предоставлено Gismeteo.Ru |