Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
вторник, 10 декабря

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




tevirp


Полюбила я лапшу…
Джинсов больше не ношу,
Потому что не влезаю,
А диет не выношу! ©

Я разную лапшу люблю, и яичную, и рисовую, и Rollton за 17 сантимов…
Предлагаю сегодня поколдовать над яичной.
Описание этого простейшего блюда обнаружила в буклетиках с рецептами от “Rimi”, с минимальными изменениями рецепт весьма успешно прижился.

На 4 взрослых порции нам понадобится:

Кусочек свежего лосося – 300-400 г
Упаковка яичной лапши – 250 г
Соевый соус – 100 мл
Сахар – 1 ст.ложка
Картофельный крахмал – 1-2 ст.ложки
Корень имбиря
Чили перец
Зеленый лук

Нарезаем лосось и пару пёрышек лука, обжариваем их на сковороде в течение минут 15-ти.

Нарезаем имбирь и чили – того и другого вместе нам нужно столовую ложку с горкой (или полторы), но если любите поострее, то смело кладите больше.

В кастрюльку наливаем 100 мл воды и 100 мл соевого соуса. Если соус не Less Salt, то его надо меньше, а воды больше, иначе получится слишком солёно. Туда же имбирь с перчиком и сахар. Даем смеси закипеть, варим на небольшом огне минут 5-10, помешивая время от времени. Добавляем крахмал. Не снимая с огня, активно мешаем ложкой. Как только смесь загустеет, а в кухне запахнет Ганбеем, соус готов.

Лапшу опускаем в кипяток (или заливаем кипятком) и держим под крышкой минуты 3.
Сливаем воду и отправляем лапшу на сковороду к лососю, туда же вливаем благоухающий соевый соус. Тщательно перемешиваем.

На маленьком огне томим под крышкой ещё 2-3 минуты.

Ужин готов. Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт здесь




10

Опубликовано: четверг, 10 января 2013
Количество просмотров: 9720





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ВТ, 10/12
ночь

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
-1°..-3°

Ветер СВ, 1-3 м/сек
Атм. давл. 775..777 мм рт.ст.
ВТ, 10/12
утро

облачно

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
-1°..-3°

Ветер В, 0-2 м/сек
Атм. давл. 775..777 мм рт.ст.
ВТ, 10/12
день

облачно

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
-1°..1°

Ветер ЮЗ, 1-3 м/сек
Атм. давл. 773..775 мм рт.ст.
ВТ, 10/12
вечер

облачно

/images/weather/n_2_10_0_0.jpg
-1°..1°

Ветер ЮЗ, 2-4 м/сек
Атм. давл. 772..774 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 0 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022