Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
понедельник, 02 декабря

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай




asasirov


Свежий сыр за 4 часа

Вы не выкинули марлю из прошлого рецепта сыра? Она снова пригодится. На этот раз очень быстрый сыр. Вечером поставил - на утро уже готово.

Ингредиенты:
сметана 20%, 200 мл
молоко, 1 л
яйца, 3 шт.
соль, 2 ч.л.
укроп, зеленый лук или специи - по вкусу

Также понадобится марля

Ставим молоко кипятиться, параллельно в другой кастрюльке смешиваем сметану с яйцами и солью.

Рубим зелень и/или вяленые помидоры, бекон, готовим специи.

Когда молоко закипит, уменьшаем огонь, и небольшой струйкой вливаем в него яичную смесь, одновременно помешивая ложкой.

Варим смесь 5 минут, чтобы отделилась сыворотка. В конце варки добавляем зелень/помидоры/бекон/специи.

Переливаем смесь в сито, выстеленное двумя слоями марли. Когда стечет вся сыворотка, перекладываем сыр в мисочку, накрываем краями марли и ставим под гнет. Из сыра будет продолжать выделяться сыворотка, так что ставим конструкцию на тарелку. Через час, когда сыр полностью остынет, убираем его в холодильник.

Через 4 часа сыр можно вынимать. Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт здесь




11

Опубликовано: четверг, 11 Июля 2013
Количество просмотров: 8519





© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации



Рига, Латвия
ПН, 02/12
вечер

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
2°..4°

Ветер Ю, 4-6 м/сек
Атм. давл. 758..760 мм рт.ст.
ВТ, 03/12
ночь

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
3°..5°

Ветер Ю, 4-6 м/сек
Атм. давл. 757..759 мм рт.ст.
ВТ, 03/12
утро

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
3°..5°

Ветер Ю, 4-6 м/сек
Атм. давл. 757..759 мм рт.ст.
ВТ, 03/12
день

пасмурно, невесёлая погодка

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
4°..6°

Ветер Ю, 2-4 м/сек
Атм. давл. 757..759 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 2 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022