по-русски latviski | понедельник, 02 декабря |
| Энергетические батончики для спортсменовКогда я задумалась над тем, что бы дать на быстрый перекус с собой сыну перед соревнованиями, кроме банана? ничего на ум не пришло. Честно, банан уже надоел! Бывает, что между школой и тренировкой на всё про всё 20 минут, а энергия ой как нужна! В магазинах продаётся масса вариантов энергетических фитнес-батончиков, но состав ни одного из них меня не устраивает. Я решила приготовить их сама.
Ингредиенты (на 15 штук): 3-4 ст. л. стакана любой ореховой муки (у меня миндальная);
Приготовление: Соединяем в миске арахисовую пасту с кокосовым маслом (на водяной бане) и смешиваем до однородности.
Отдельно смешиваем овсяные хлопья с семенами, миндальной мукой, стружкой, цедрой и яйцом. Добавляем корицу, соль... всё по вкусу. Соединяем пасту с маслом и овсяными хлопьями, добавляем нарубленный шоколад. Т.к. я готовила сыну, шоколад у меня с сахаром — это единственная сладость в батончике. По желанию можно добавить и нерафинированный сахар, изюм, любые другие сухофрукты.
Выкладываем массу на противень слоем в 2–2,5 см и выпекаем при 170°C в течение 10 минут.
Затем, когда масса схватится, вынимаем из духовки, разрезаем на батончики любой величины и выпекаем еще 5-10 минут. Батончики я храню неделю в герметичной упаковке. Тренировок у ребёнка много, поэтому выдаю по 2 штуки. Мужу тоже перепадает.
Для спортсменов, которым некогда готовить себе, а бананы тоже надоели, это идеальный вариант для перекуса и заряда энергии.
Спортивных вам достижений!Обсуждаем рецепты на форуме
© Запрещено использование материалов, опубликованных на KKM.LV, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы KKM.LV иным способом без письменного разрешения администрации |
Рига, Латвия | |||
ПН, 02/12 вечер 2°..4° | ВТ, 03/12 ночь 3°..5° | ВТ, 03/12 утро 3°..5° | ВТ, 03/12 день 4°..6° |
Предоставлено Gismeteo.Ru |