Главная  |  Форум  |  Статьи  |  Блоги  |  Галереи  |  Консультации по ГВ  |  Расписание занятий
по-русски   latviski
суббота, 15 Июня

Фотозал

Занятия и экскурсии



Фотозал

Фотозал

Креатив Лавка

Купи-продай

ПоискПоиск    ГруппыГруппы    ПрофильПрофиль



Начать новую тему Ответить на тему
страницы
1 2
предыдущая  |  следующая

Olive offline Olive Фотограф
Фотограф Сообщение Вс Окт 26, 2014 01:32 Ответить с цитатой



Модератор
Сообщения: 4862
Откуда: Riga, Purvciems

Так нет яйца в составе, Тось.

Я тоже уже пару раз сделала. Ну, что сказать, чем скромнее начинка, тем скромнее вкус Улыбка
Мои выводы. Для выпечки корзинок я использую форму для кексов. Для вылепливания пальцы смазываю растительным маслом. Сливочное масло в тесте заменила на растительное и добавила его побольше (на глаз). Тесто менее липкое, а более эластичное, легко вынимается из формы, и на вкус корзинка чуть более хрустящая и менее плотная. В тесто добавила немного сахара (на 250г муки 2 чайных ложки).
В картошку кроме молока положила растительное масло и немного ее посолила (ибо пресная картошка несъедобна даже в сладком блюде, имхо).
В морковку по моему мнению все-таки надо сливки, а не сметану. Намного сразу вкус выигрывает. Очень нежно получается. И сахар обязательно (первый раз почти не положила, вкус был беднее).
Тыкву класть не стала совсем, а вот соотношение морковки-картошки по принципу - картошки капельку (чайную ложку на корзинку), а морковки побольше (с горкой).
Ну и на дно буквально пару, тройку маленьких кубиков жареного или соленого сала (подсмотрено в Стокмане). Но это я люблю свинину со сладким сочетать, наверно не всем понравится.


_________________

Olivestudiо. Фотосессии. Скидки на подарочные карты.

в начало Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора ICQ Number Skype


Начать новую тему Ответить на тему
 
страницы
1 2
предыдущая  |  следующая


 
Предыдущая тема ::  Следующая тема
Показать сообщения:   


Рига, Латвия
СБ, 15/06
вечер

малооблачно

/images/weather/n_1_10_0_0.jpg
18°..20°

Ветер В, 1-3 м/сек
Атм. давл. 760..762 мм рт.ст.
ВС, 16/06
ночь

ясно

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
13°..15°

Ветер ЮВ, 2-4 м/сек
Атм. давл. 760..762 мм рт.ст.
ВС, 16/06
утро

малооблачно

/images/weather/d_1_10_0_0.jpg
17°..19°

Ветер ЮВ, 3-5 м/сек
Атм. давл. 760..762 мм рт.ст.
ВС, 16/06
день

малооблачно

/images/weather/d_1_10_0_0.jpg
23°..25°

Ветер ЮВ, 2-4 м/сек
Атм. давл. 759..761 мм рт.ст.

Предоставлено Gismeteo.Ru

Сейчас на сайте: 1 гостей и 1 пользователей.
Если у Вас есть вопросы общего характера, деловые предложения или пожелания, напишите нам письмо
© ККМ Клуб 2006 — 2022