Сообщения: 784
Откуда: Rīga

Катя! Поздравляю!
И с беременностью и с сыроедением!

Я нисколько не сыроед, и всю свою жизнь под это перекраивать пока не имею внутренней потребности (а сейчас во время берем тоже организм разными желаниями удивляет)! Но! При возможности быстро переключаюсь на сырую еду. Для меня главный позитив - это такая сытая, энергичная легкость!

Роугарден конечно спасение. Хочу блендер какой-то посерьезней - и будут и дома коктейли! Может, есть советы по блендерам?

Недавно прочитала книгу о ПШ5.5, понравилось. Верю, что работает.. Но вот на этот переход надо созреть

Буду следить за темой!

Сообщения: 241
Откуда: Kalngale, Latvia

Nellen :

Зеленые коктейли Я пью регулярно

Спасибо!

Каким блендером вы пользуетесь? Мой простой не взбивает траву в однородную массу, маленькие кусочки все равно присутствуют.

Читала обзоры по технике для смузи - одни из самых лучших VitaMix, Blendtec, и аналог витамикса JTC Omniblend.
Интересно, у кого-нибудь есть непрофессиональные блендеры с достаточной мощностью и большим кол-вом оборотов? То есть, по цене около70 лат? Или таких не существует

Последний раз редактировалось: taksis (Пт Фев 07, 2014 15:19), всего редактировалось 1 раз

Сообщения: 241
Откуда: Kalngale, Latvia

Olice :

Катя! Поздравляю! И с беременностью и с сыроедением! Я нисколько не сыроед, и всю свою жизнь под это перекраивать пока не имею внутренней потребности (а сейчас во время берем тоже организм разными желаниями удивляет)! Но! При возможности быстро переключаюсь на сырую еду. Для меня главный позитив - это такая сытая, энергичная легкость! Роугарден конечно спасение. Хочу блендер какой-то посерьезней - и будут и дома коктейли! Может, есть советы по блендерам? Недавно прочитала книгу о ПШ5.5, понравилось. Верю, что работает.. Но вот на этот переход надо созреть Буду следить за темой!

О! Привет, Ольга! Так что, взаимно можем поздравлять друг друга? Ура! рада за вас очень!

Я как раз, не увидев твоего сообщения, про блендеры писала. Вот из тех, что перечислила, все классные, судя по отзывам. Омнибленд - тайваньский аналог американского витамикса. Раза в два дешевле.
Мой блендер какой-то китайский (в смысле, я именно, когда в Пекине училась, его покупала, в том магазине демонстрировали и хвалили ). Он работает уже много лет, крем-супы, смузи и коктейли из фруктов делает легко. Мне кажется, любой, даже маломощный блендер с этим справится. А вот для трав - не походит.

Список покупок техники у меня длинный Дегидратор, как я упоминала, уже едет. Вот, ищу теперь блендер и хороший комбайн для того, чтобы легко молоть орехи и , главное, финики-изюм, и потом замешивать "тесто" из этой массы. Пока мой блендер справляется с трудом (он, как бы, и не для этого). Промешивать приходится вручную, не удобно работать с большими массами.

Из того, что нашла, есть варианты комбайнов с блендером вместе. Ну, хорошие KitchenAid и CuisinArt некоторые модели. Они тоже из недешевых.

Искала еще среди привычных марок, читала много отзывов, вроде, неплохой Philips HR7761/00. Судя по характеристикам, довольно мощный. И есть в Латвии. А то предыдущие варианты находятся в Штатах, в основном. Там цена удваивается после пересылки и налогов (смотрели через ибэй и амазон).

У кого хороший комбайн? отзовитесь!

Последний раз редактировалось: taksis (Пт Фев 07, 2014 15:23), всего редактировалось 1 раз

Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España

taksis, пожалуйста!

У меня блендер Braun (300 Watt) уже лет 9. Просто идеальный! Прекрасно справляется со своими обязанностями Активно использую для зеленых коктейлей. Перевозила из Риги в Испанию

Пробовала пользоваться у других людей их блендерами, поняла, что с их агрегатами нужно или прилагать усилия и включать терпение, чтобы блендерить то, что я делаю своим за 30 сек, либо довольствоваться тем, как рубят-крошат.

Как упомянула, он у меня древний, старая модель, функционирует, как новый!
Незаменим!

_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

Сообщения: 241
Откуда: Kalngale, Latvia

Офф: Оля, а когда вы ждете малыша? Я помню, ты рассказывала о рождении дочки дома. Я еще с Алексой мечтала о таком варианте, но мы тогда снимали квартиру, а в своей делали капитальный ремонт. И условия в том месте объективно не подходили для спокойных родов совершенно. Сейчас, конечно, в основном думаю на эту тему. Кто была твоя акушерка? Или соло?

Сообщения: 241
Откуда: Kalngale, Latvia

Nellen :

taksis, пожалуйста! У меня блендер Braun (300 Watt) уже лет 9. Просто идеальный! Прекрасно справляется со своими обязанностями Активно использую для зеленых коктейлей. Перевозила из Риги в Испанию Пробовала пользоваться у других людей их блендерами, поняла, что с их агрегатами нужно или прилагать усилия и включать терпение, чтобы блендерить то, что я делаю своим за 30 сек, либо довольствоваться тем, как рубят-крошат. Как упомянула, он у меня древний, старая модель, функционирует, как новый! Незаменим!

Да, древние вещи часто бывают значительно лучше новых
Думаю, именно такой модели сейчас в продаже уже не найти.

Сообщения: 241
Откуда: Kalngale, Latvia

Olice :

Недавно прочитала книгу о ПШ5.5, понравилось. Верю, что работает.. Но вот на этот переход надо созреть Буду следить за темой!

А я прочитала Зеланда "Живая кухня". Вот именно она меня вдохновила. Насчет убеждения, что живая еда - лучшее, что может быть для тела - и так оно было.

Нужен был стимул для начала хоть каких-то изменений А то ждать, пока закончатся беременность и кормление (года три, как минимум), а там и третий малыш...

Сообщения: 241
Откуда: Kalngale, Latvia

Девушки, придумался у меня хороший вариант зеленого смузи, который, как мне кажется, дети будут пить с удовольствием. Наша дочка по 100-200 мл выпивает.

Делаю для себя и мужа так: два спелых банана+яблоко (очищено от шкурки, порезано кубиками, чтобы в блендере легче мололось). Добавляю где-то 200 мл воды (по ходу потом можно еще добавить, чтобы получить нужную консистенцию).

Ну, и трава: салат, шпинат, петрушка (умеренно), укроп, кинза, руккола (немного). То есть, зелени реально много.

Все взбиваю, разливаю по кружкам взрослым. А в ту массу, что осталась в блендере, добавляю 3-4 финика без косточек. Снова взбиваю, получается очень сладко, и на фоне вкуса фиников теряется специфический вкус трав (если он кому не очень нравится).
Для взрослых, конечно, можно так же сдобрить сладким

Салаты дочка тоже ест, но не изо всякой зелени. А тут получается богатый набор травок, и легко все выпивается.

Сообщения: 2301
Откуда: RIGA

в самом первом посте на фотках тётя Калари делает??
Длинные палки, северный стиль - это то, что можно делать во время Б.

_________________

Сообщения: 5641
Откуда: рига, вецаки

Я для сладости пару ложек мёда добавляю, а ещё ягоды замороженные.
надо попробовать с финиками.

_________________

Приглашаю на занятия по йоге

Сообщения: 5641
Откуда: рига, вецаки

+100 к Зеланду!! прочитайте всё остальное, очень ценная информация! я закачала в машину аудио версию, теперь меня хлебом не корми, дай поездить на дальние расстояния

_________________

Приглашаю на занятия по йоге

Сообщения: 241
Откуда: Kalngale, Latvia

Shivanjka, поделитесь своим списком книг по ЗОЖ? Или вы имеете ввиду остальное у Зеланда? С Трансерфингом знакома. И, что интересно, через время перечитываешь какие-то части, и каждый раз новая информация в книгах возникает
Единствено, не могу я его на слух воспринимать. У меня моментально мысли расползаются, и толку от услышанного никакого

Из того, что я прочитала недавно (тематика ЗОЖ):

Фредерик Патенод "Секреты сыроедения" (ценная информация из личного опыта автора)

Зеланд "Апокрифический трансерфинг"

Левшинов "Живая пища"

Норман Уокер "Сырые овощные соки"

Бутенко - "Зелень для жизни", "12 ступеней к сыроедению", "Разумное сыроедение - 13 шаг к здоровью" (некоторые вещи, на мой взгляд, спорные. Но, в основном, интересно и легко написано и есть очень полезная информация по составу трав, орехов (омега 3 и 6) и т.п.)

На очереди:

Geoff Bond "NAtural Eating" (на русском есть)

Николаев "Выбор пищи-выбор судьбы"

Если кому надо и лень гуглить, могу выложить на гугл-драйв

Сообщения: 241
Откуда: Kalngale, Latvia

Shivanjka :

Я для сладости пару ложек мёда добавляю, а ещё ягоды замороженные. надо попробовать с финиками.

Да, конечно, с медом очень вкусно
Но лет до 3-х я пока не хочу давать его дочке (какая-то противоречивая информация у меня про мед, так что, лучше, воздержусь). Поэтому, финики как альтернатива для малышей.

Сообщения: 5641
Откуда: рига, вецаки

Читаю про сыроедение всё подряд, что нахожу в интернете, слушаю конференции сыроедческие, вдохновляюсь))
про зеланда имела ввиду его остальные книги.
Я читала его ещё лет 6-7 назад, подумала классно и всё, а сейчас уже два раза всё просулшала, так ложится на душу прекрасно и ,главное,входит в жизнь))

_________________

Приглашаю на занятия по йоге

Сообщения: 2301
Откуда: RIGA

Извините, если влезаю.
Shivanjka, вопрос к Вам как к преподавателю Аюрведы. А сыроедение точно подходит людям со всеми конституциями? А тем, у кого прееобладает Ватта доша? А если Ватта будет соблюдать такую диету в Ватта сезон?

_________________

Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España

taksis :

Да, конечно, с медом очень вкусно Но лет до 3-х я пока не хочу давать его дочке (какая-то противоречивая информация у меня про мед, так что, лучше, воздержусь). Поэтому, финики как альтернатива для малышей.

И не менее отличная альтернатива - изюм, чернослив, курага, фиги. Я все это тоже добавляю, когда хочется сладости С медом не понравилось, кстати

_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

Сообщения: 5641
Откуда: рига, вецаки

Я не преподаватель аюрведы))

Ватам на сыроедении нужно использовать масла, каши, авокадо, подогревать еду слегка, чтобы было тёплое. Можно слегка притушивать зимой + использовать др средства для понижения ваты - массажи, умасливания, режим и пр. не пищей единой
например, вечером заливаю овсянку (не быстрокашу), утром подогреваю с маслом и кокосовым молоком, не доводя до кипения. тепло-тяжело-сытно, то, что ватам нужно.

Я сама зашкаливающая вата с переходом на приемущественно сыроедение ничего ужасного не произошло, скорее, наоборот, но я и не на 100% сыроедении.

Дни 100% сыроедения переношу прекрасно, никаких "ватовских" ужасов)) за исключением падающего веса, но это у всех так на сыроедении, я просто притормозила, слушаю свой организм, вес остановился.

Если вдруг вата захочет перейти на 100% сыроедени, то делать это нужно оочень постепенно, в течении двух-трёх лет.

Дабы не провоцировать войны, не буду здесь раписывать приемущества сыроедения и почему считаю, что это естественная пища для человека, если интересно погуглите

сейчас в своей жизни оч удачно комбинирую аюрведу и частичное сыроедение

пс у моего папы были повышены все три доши и жить ему оставалось недолго, после 9 месяцев 100% сыроедения без единого срыва это совершенно новый практичекси здоровый человек. До этого мы его два года лечили аюрведой, был положительный сдвиг несомненно, но оч медленно, организм был в таком состоянии, что ни аюрведа, ни макробиотика уже не справлялись.

_________________

Приглашаю на занятия по йоге

Сообщения: 2301
Откуда: RIGA

Спасибо!
Я не Ватта конституции, но у всех современных людей наблюдаю дисбаланс Ватты. Поэтому и спрашиваю. В аюрведе есть такая диета для снижения кафы: 40 дней только свежие фрукты и овощи. Ешь сколько хочешь, но всё только сырое. Думала сделать такое в кафа сезон или во время смены сезонов.
Очень практические советы, ещё раз спасибо!

_________________

Сообщения: 2301
Откуда: RIGA

про кокосовое молоко.
Вы его берёте из кокоса или из банки? как его сделать?

_________________

Сообщения: 2375
Откуда: Дарзциемс, у Деглавского моста

Про книги о сыроедении
Дуглас Грэм "80/10/10"
На русском - http://fruktoed.com/2011/09/12/801010/

_________________

Бурмы и бурманские котята

Модератор
Сообщения: 5385
Откуда: Ильгюциемс

Ой а я сколько читаю про сыроедение так больше у меня каша в голове. Зеланд в живой кухне пишет, что ест сырые морепродукты и яичный желток.. Как-то мне это не понятно..
Некоторые сыроеды пишут изюм, курагу и другие сухофрукты-нельзя-ибо не живые. Виноград да, изюм-зло.
Сыроеды пишут, что едим только живую пищу, которая не подвергалась обморожению и т.д. То есть реально рвем зрелое яблоко с яблони и его едим. Другие сыроеды используют замороженные ягоды-овощи-фрукты ..
Некоторые сыроеды пишут раздельное питание. То есть сейчас морковка через 3 часа бананы.. Другие сыроеды публикуют в своих кулинарных книгах" сыроедческое Оливье" где больше 6-8 компонентов овощей и приправ-специй... Опять же про специи другие сыроеды кричат, что это мёртвый продукт... Про воду можно пить только родниковую, причем которую с утра сам в кувшине принес.. Настоенная на кремнии( или на чем-то еще) не катит ибо мёртвая вода( я уже молчу про Венден)
Ой пойду я кофе что ли выпью

_________________
мама супер-дочек

Сообщения: 5641
Откуда: рига, вецаки

Лен, я даже знаю на какой ты главе)) это про плавный переход речь шла, слушай дальше

_________________

Приглашаю на занятия по йоге

Сообщения: 2375
Откуда: Дарзциемс, у Деглавского моста

Девочки, не забывайте, что есть еще и ответвление - палеосыроедение
полностью или преимущественно сырой животной пищей (вернее животного происхождения).

_________________

Бурмы и бурманские котята

Сообщения: 2301
Откуда: RIGA

Ну Венден и другая такая вода точно не алё

_________________

Сообщения: 2301
Откуда: RIGA

повторяю вопрос.. есть у кого опыт?

_________________