|
|
|
|
|
Сообщения: 2314
Откуда: Riga
|
сделала сегодня на ужин  ,
и так - шпинат в РИМИ , он же РИМИ 400 гр, столько и положила в начинку.
Тунец - оказался не плохой фирмы БЛИК 200 гр.
Айоли не нашла - майонез с чесноком и тайский соус (базилик и лимонная трава) (отсебятина) 
Томатный соус ЭКО в том же рими
Про блины, т.к деть маленький по времени ограничена - взяла ДОБЕЛЕ сухую смесь заготовку - тонкие блины - надо только водой разбавить , не один не вышел комом, апетитные и румяные, на сковороду 28 см как раз пачка ушла 8 шт.
блинчиков
пармезан
а не поняла моцарела плавится?
|
| в начало |
  
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 4911
Откуда: Рига, Плявниеки
|
| miorica : | Нет, ты - беременная женщина Ты бы еще в канцелярском отделе поискала.
Тока замороженный  |
У меня, кстати, крутилась мысль про замороженный, но сил после соусно-консервного отдела рыться еще и в морозилках уже не было.  У меня в эту беременность вообще особая ненависть к магазинам, хочу как в Англии - в нете жратву заказал, привезли на дом, а фруктово-овощную свежатину купил в турецкой лавочке 
_________________
Зорко одно лишь сердце (с)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 287
|
Неллен, Unknown спасибо за инфо, посмотрю там. 
Маргарит, я уже как-то тоже озадачивалась поиском рецептов (за видео гранд мерси , не попадался). Но у меня почему -то сложилось впечатление, что айоли самоприготовленный долго не хранится. А с этими баночками дико удобно- в холодильник поставил, и ммм, когда захотелось- полакомился. Но, сама тоже сделать попытаюсь, интересно, на сколько "мой" вариант будет соответствовать фабричному и тем, что мы ели в испанских ресторанчиках. 
|
| в начало |
|
|
 |
Murr |
|
|
Чт Окт 13, 2011 21:51
|
 |
|
|
|
Сообщения: 9708
Откуда: Prague, CZ
|
рецептов на самом деле масса (забей на пинтересте) и как с майонезом - чуть больше того, чуть меньше этого и найдется твой личный
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| в начало |
|
|
|
wolf |
|
|
Чт Окт 13, 2011 22:09
|
|
|
|
|
Модератор
Сообщения: 5385
Откуда: Ильгюциемс
|
| milena_m : | | а не поняла моцарела плавится? |
да
_________________
мама супер-дочек
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 340
|
Спасибо за рецепт! Сделала с молотой индейкой! Улетели на УРА!
|
| в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Вс Окт 16, 2011 20:16
|
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
ойойой, на ККМе не была, а тут столько всего понаписали.
Сливки я беру самые нежирные, мацареллу уже тертую, она плавится
что еще про айоли...пробовала я его делать сама, ну не тот вкус! или из банки
или приготовленный в ресторане мне идет, может я безрукая или же наоборот избалованная - ищу свой идеальный вкус 
начинку с курицей и просто любым другим мясом не делаю принципиально - замного всего для меня тогда. Хотя... полагаю, курица вполне со шпинатом может пойти на ура 
Что касается испанских магазинчиков и что там особенного покупать, посоветую в одном из следующих рецептов - будет и испанское типичное блюдо от моих мадридских друзей.
Раз уж покупать, то уже необычное что-то Настоятельно советую овечий сыр купить и просто с красным вином на закуску попрбовать. Овечий сыр лучше брать "Curado" или "Viejo reserva" - их твердых сыров. Кто любит мягкие, то можно пробовать овечий сыр "Tierno". Ну и колбаску "chorizo" на пробу, хотя видела, что выбор в магазине скудненький, но для "узнать, что за зверь", можно взять. Ждите следующих рецептов. Простите, многие будут из рыбы - для разнообразия рациона латвийцев
Спасибо, девочки, еще раз за отзывы 
_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1712
Откуда: Лондон
|
Hellen,
Спасибо за рецепт.
очень вкусно.
А вот моя каннелони 
Ушло как то 2 банки по 170 гр. тунца. Решено, что в следующий раз побольше положу шпината.
Всего получилось - 6 шт кан. приличнейшего размера.
Итог - муж съел 3 шт, мы с дочкой по 1,5.
|
| в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Вт Ноя 08, 2011 21:22
|
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
Здоровооооо 
Приятно, что рецепт не изменяли 
Рада, что каннелони понравились
_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
Вот тут нашла даже видео, но там не сок, там уксус.