|
|
|
|
|
Сообщения: 6552
Откуда: Mežciems, NCC Biķernieki
|
Поделитесь проверенными рецептами 
А то иногда вот как захочется отведать сего лакомства, а магазинные такие не вкусные  и тесто там не такое, как я люблю и крем фуй, мне нравится из сгущёнки  Но может ещё какие вкусные варианты есть. Вообщем поделитесь лудзу 
|
| в начало |
 
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 3236
|
На двухлетии ККМа был совершенно шикарный, вкуснющий торт Наполеон. Где-то в архивах с мероприятия и рецепт должен был сохраниться. Я может потом поищу...
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 6552
Откуда: Mežciems, NCC Biķernieki
|
poposha
Спасибо Буду ждать 
|
| в начало |
|
|
 |
svsp |
|
|
Ср Дек 23, 2009 20:06
|
 |
|
|
|
Сообщения: 71
Откуда: Зиепниеккалнс
|
| Danielj : | Поделитесь проверенными рецептами
А то иногда вот как захочется отведать сего лакомства, а магазинные такие не вкусные и тесто там не такое, как я люблю и крем фуй, мне нравится из сгущёнки Но может ещё какие вкусные варианты есть. Вообщем поделитесь лудзу |
Podeljusj svoim receptom,nam o4enj nravitsja
Testo:
margarin 300 gr.
muka 3 stakana
voda 3/4 stakana
solj po vkusu
Krem:
1,5 banka sgush4enki
maslo 400gr
Prigotovlenije:
Porubitj margarin,zatem dobavitj vse ostaljnije produkti i vimesitj.
Prigotovlennoe testo razdelitj na 6 sharikov i polozitj v morozilku na 1,5-2 chasa,zatem raskativatj korzi po odnomu i vipekatj,vipekajutsja o4enj bistro,poka pervij peketsja,vi raskativaete drugoj...
Potom,kogda 6 plastov vipekli,ih nado smazatj kremom i prizatj 4em-nibudj tjazelim.
Mozno kakoj-nibudj iz korzej smazatj varenoj sgu64enkoj 
Tort dolzen propitivatsja 1 sutki
Vozni kone4no mnogo  ,no zato v magazine takoe ne kupish 
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 212
Откуда: Larnaka, Cyprus
|
а я покупаю в Рими готовое слоенное бездрожжевое тесто (в желтой упаковке) 2 уп. - 12 коржей. Даю им разморозиться немного,потом раскатываю и выпекаю (быстро).
на крем у меня идет 3 банки варенной сгущенки  и одна пачка масла 250гр., пару слоев промазываю клюквенным или брусничным вареньем, прессую между 2-мя досками (на нижней он потом остается лежать) и даю постоять чтобы пропитался 
у меня на торт уходит 1,5-2 часа
тестом в желтой упаковке ооооооочень довольна 
_________________
|
| в начало |
 
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 6397
Откуда: ПриРижье
|
да, у меня свекровь из него делает обалденный Наполеон!
рецепт не знаю, но тесто точно отменное
_________________
 8!
Младшая 01.03.2014.
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 400
Откуда: Рига, центр
|
kosmoljka, а какая точна упаковка теста,что написано?Может фото?спасибо
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 212
Откуда: Larnaka, Cyprus
|
| freilin : | | kosmoljka, а какая точна упаковка теста,что написано?Может фото?спасибо |
вот такое
http://picasaweb.google.ru/lh/photo/UJOfyJUxKSZLuq9izJsA_Q?authkey=Gv1sRgCOe9y5Clqa7i5QE&feat=directlink
на фотке вроде все видно что на упаковке написано 
стоит 0.79ls за упаковку - муж купил сегодня в Рими... странно,но мне казалось что оно дороже было,может сейчас на него акция..? 
_________________
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 960
Откуда: Пурвциемс
|
акция-акция и в Максиме акция, там ещё дешевле 
_________________
Однажды Ученик спросил у Мастера:
- Долго ли ждать перемен к лучшему?
- Если ждать, то долго! - ответил Мастер.
|
| в начало |
|
|
|
Vendi |
|
|
Пн Дек 28, 2009 19:30
|
|
|
|
|
Сообщения: 4
|
Готовили вчера Торт Наполеон.
Коржики и крем - всё сами делаем (:
Торт Наполеон – один из моих любимых тортов. Прежде всего, с ним связано детство. Ведь каждый раз за вечер перед днем моего рождения мама пекла Торт Наполеон. Получался сочный и очень сытный торт. За столом все ели Наполеон с огромным удовольствием.
Сейчас Наполеон является нечастым гостем на нашем столе, тем не менее он дает в полной мере почувствовать праздничную атмосферу.
Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями смотрите в моём пищеБлоге.
Угощайтесь (:
  
|
| в начало |
|
|
|
Anhen |
|
|
Вс Янв 17, 2010 21:42
|
|
|
|
|
Сообщения: 2126
Откуда: Spilve
|
| svsp : | Podeljusj svoim receptom,nam o4enj nravitsja
Vozni kone4no mnogo ,no zato v magazine takoe ne kupish |
И я по такому рецепту делаю, только вместо воды только 2 ст. ложки молока добавляю, коржи получаются совсем рассыпчатые, мороки с ними Вкус отличается от традиционного, но он обалденный, просто тает во рту. 
_________________
  
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 1013
Откуда: Кенгарагс
|
Наполеон" диетический незамороченный" тесто слоёное из магазина(можно муки добавить)
крем заварной на молоке,
разбавить сливками подходящей жирности 10-35 % до гладкой текстуры сметанной густоты
посыпать грецкими орехами
дать постоять ночь
съедается быстро
для выхода в люди края обрезаются засыпаются крошкой
_________________
Сынок Данил(28.04.1998) и
дочик Полинчик(14.06.2005)
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 436
|
Спасибо всем
|
| в начало |
|
|
|
|
|
|
Сообщения: 912
|
Вчера довелось попробовать кусочек Наполеона - и о, чудо!
Крем был, что-то вроде, из солёной творожной массы, то ли из сырной ...
Дамы, поделитесь, плиз, проверенными рецептами такого вот типа крема для торта .
|
| в начало |
|
Поиск
Группы
Профиль
