|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Сб Дек 15, 2012 02:27
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
unonia : | Nellen, алкоголь в выпечке только улучшает вкус выпечки. |
я в курсе я вообще всюду его пихаю
без алкоголя не пробовала пока, но надеюсь при поедании кексика закатывать глазки и вспоминать о дорогой unonia
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3261
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
Nellen : | я не умею не изменять рецепты |
Единственное, что я изменила в кексике, это я не молола орехи, а порезала их так чтобы кусочки оставались довольно крупными. Вкусно
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 1259
|
Spasibo za recept
u mena orehov ne bilo, dobavila izum i klukvu
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3261
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
Zlatultik, красота!
|
в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пн Дек 17, 2012 00:58
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
И все-таки я его сделала
Как и думала:
- с кофейным ликером
- добавила меньше муки, а больше молотых орехов (1,5 стакана)
- вместо какао растопила шоколад
- все полила шоколадом и посыпала миндальной стружкой
На вид можно было сказать, что брауни, на вкус - совершенно другой вкус
Результат:
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
в начало |
|
|
|
|
Сообщения: 3261
Откуда: Рига, Пурвциемс
|
Красивое фото. Такое рождественское
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Пн Дек 17, 2012 17:15
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
Zlatultik, красота! И вкусно даже без орехов.
Нель, у тебя уже почти торт получился. Супер!
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
в начало |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Пн Дек 17, 2012 17:35
|
|
|
|
Сообщения: 7940
Откуда: Valencia, España
|
unonia : |
Нель, у тебя уже почти торт получился. Супер! |
Как бы да, просто кексом его сложно было назвать, вкус насыщенный, не требовалось никаких помадок и прочих кремов.Всем понравилось. Спасибо
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
в начало |
|
|
|
Tina |
|
|
Вт Дек 18, 2012 16:28
|
|
|
|
Сообщения: 455
|
Скажите, а кефир можно сметаной заменить?
_________________
|
в начало |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Ср Дек 19, 2012 00:41
|
|
|
|
Сообщения: 7672
|
Tina : | Скажите, а кефир можно сметаной заменить? |
Можно. Но это будет другой кекс, я его тоже пекла - с изюмом, примерно такой рецепт, только не с маргарином, а со сливочным маслом, вкусно. Если поискать, можно и другие похожие рецепты найти.
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
в начало |
|